شناسایی و ارزیابی ریسک در سالن تولید کشتارگاه مرغ اجداد زربال ساری به دو روش fmea و jsa

مقدمه و هدف : شناسایی و ارزیابی ریسک ها و مخاطراتی که در حین انجام کار، سلامتی افراد راتهدید می کنند که مهم ترین اقدام پایه ای در بحث ایمنی و بهداشت شغلی است. زیرا برای حذف یا کنترل عوامل خطر ابتدا باید آنها را شناخت. واضح است که انتخاب و انجام اقدام کنترلی مناسب، منوط به شناسایی صحیح و کامل خطر است. روش کار : امروزه روشهای مختلفی برای شناسایی خطرات موجود در محیط های کاری شناخته شده است، که روشjsa با شناسایی خطرات قبل از رخداد آنها، به عنوان روشی کارآمد در شناسایی خطرات مورد استفاده قرار می گیرد. در این پژوهش پس از شناسایی احتمال وقوع، احتمال کشف و شدت ریسک عوامل موثر بر ریسک کشتارگاه زربال ساری به محاسبه عدد اولویت ریسک (r.p.n ) این شاخص ها پرداخته شده است و عوامل موثر بر ریسک کشتارگاه زربال ساری را با کمک fmea مشخص نموده است و با استفاده از ماتریس های مقایسات زوجی مبتنی بر متغیر های کلامی و با کمک روش فرآیند تحلیل سلسله مراتبی به تعیین میزان اهمیت عوامل موثر بر ریسک این پروژه ها و رتبه بندی ریسکها با این روش پرداخته است. یافته ها : نتایج پژوهش نشان داد گروه شغلی قطعه بندی قبل از ارائه پیشنهادات دارای بالاترین نمره ارزیابی ریسک با مقدار میانگین 89/218 بوده و گروه شغلی. پلاستیک گیر نیز با متوسط rpn برابر با92 /130 دارای کمترین مقدار نمره ارزیابی ریسک می باشد. همچنین بعد از ارائه پیشنهادات گروه شغلی ضایعات گیر بالاترین سطح ریسک با rpn برابر با 89/95 بوده و گروه شغلی چینه دان گیر با مقدار متوسط rpn برابر با 19/43 دارای کمترین میزان سطح ریسک می باشد. نتیجه گیری : با توجه به نتایج این پژوهش و افزایش روز افزون نیروی کار غیر متخصص در بخش تولید پیشنهاد می گردد که بر استفاده از ابزارهای پیشگیری همچون برگزاری دوره های آموزشی و صدور گواهینامه و منوط شدن اشتغال به داشتن مدرک مهارت، اعمال شدیدتر قوانین ومقررات ایمنی مربوط به محیط کار و استفاده از وسایل حفاظت فردی در محیط کار تاکید بیشتری می گردد.

Identification and risk assessment in the production hall of the slaughterhouse of Zarbal ancestors in Sari by FMEA and JSA methods

Introduction & Objective: Identifying and evaluating the risks and hazards that threaten people's health while doing work, which is the most important basic action in the discussion of occupational safety and health. Because to eliminate or control risk factors, they must first be identified. It is clear that the selection and implementation of appropriate control action depends on the correct and complete identification of the risk.Methods: Today, various methods are known to identify hazards in the workplace, and the JSA method is used as an effective method in identifying hazards by identifying hazards before they occur. In this study, after identifying the probability of occurrence, probability of detection and risk severity of the factors affecting the risk of Zarbal Sari abattoir, the risk priority number (RPN) of these indicators has been calculated and the factors affecting the risk of Zarbal Sari abattoir have been determined with the help of FMEA. And using pairwise comparison matrices based on verbal variables and with the help of hierarchical analysis process method to determine the importance of risk factors for these projects and risk ranking with this method. Results: The results showed that the segmentation occupational group had the highest risk assessment score with an average value of 218.89 before the proposals and the occupational group. Plastic trap with an average RPN of 130.92 has the lowest value of risk assessment score. Also, after submitting the proposals of the occupational waste group, the highest level of risk with RPN is equal to 95.89 and the stratigraphic occupational group with an average value of RPN equal to 43.19 has the lowest level of risk. Conclusion: According to the results of this study and the increasing number of non-specialist workforce in the production sector, it is suggested that the use of prevention tools such as training courses and certification and employment dependence on having a skill degree, more stringent enforcement of laws and regulations Workplace safety and the use of personal protective equipment in the workplace are emphasized to effectively reduce injuries and consequences. It should be noted that prevention strategies cost less for workers, employers and society.