|
|
|
|
تاثیر افزودن پروبیوتیک و سطوح مختلف ریزجلبک اسپیرولینا بر چربی خون و زرده تخم بلدرچین های ژاپنی تحت تنش گرمایی
|
|
|
|
|
DOR
|
20.1001.2.9919029483.1399.7.1.245.8
|
|
نویسنده
|
nouri omid ,نوری امید ,zaghari mojtaba ,زاغری مجتبی ,حاجاتی حسنا ,hajati hosna
|
|
منبع
|
همايش علمي پژوهشي توسعه و ترويج علوم كشاورزي و منابع طبيعي ايران - 1399 - دوره : 7 - هفتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران - کد همایش: 99190-29483
|
|
چکیده
|
این آزمایش به منظور بررسی تاثیر افزودن پروبیوتیک و سطوح مختلف ریزجلبک اسپیرولینا بر چربی خون و زرده تخم بلدرچین-های ژاپنی تحت تنش گرمایی انجام شد. از تعداد 250 قطعه بلدرچین ژاپنی تخمگذار 49 روزه با میانگین تولید 84/83 درصد و میانگین وزن 73/260 گرم استفاده شد. این تحقیق در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار، پنج تکرار و 10 پرنده در هر تکرار به مدت 12 هفته انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل سطوح صفر، 1، 3 و 5 گرم جلبک اسپیرولینا در کیلوگرم خوراک و نیز 3/0 گرم پروبیوتیک در کیلوگرم خوراک (کنترل مثبت) بود. نتایج نشان داد که تغذیه سطوح مختلف جلبک اسپیرولینا سبب کاهش سطح کلسترول، تری گلیسرید و ldl خون بلدرچین ها در شرایط نرمال پرورش شد (05/0 >p). هم چنین، تغذیه ریزجلبک اسپیرولینا تحت شرایط تنش گرمایی منجر به کاهش تری گلیسرید، کلسترول و لیپوپروتئین با چگالی کم (ldl) خون و کلسترول هر گرم زرده تخم بلدرچین شد (05/0 >p). با توجه به نتایج این تحقیق، سطوح 3 و 5 گرم ریزجلبک اسپیرولینا در کیلوگرم خوراک سبب کاهش چربی خون و کلسترول زرده تخم بلدرچین های ژاپنی تحت تنش گرمایی می شود.
|
|
کلیدواژه
|
بلدرچین ژاپنی ,تنش گرمایی ,جلبک اسپیرولینا ,چربی خون
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, ایران, دانشگاه تهران, ایران, دانشگاه تهران, ایران, دانشگاه تهران, ایران, دانشگاه تهران, ایران, دانشگاه تهران, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
h.hajati@ut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
The effect of adding probiotic and different levels of Spirulina microalgae on lipids of blood and egg yolk of Japanese quails under heat stress
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
Abstract
|
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|