>
Fa   |   Ar   |   En
   کاربردهای طیف‌سنجی در ارزیابی کیفی غیرمخرب محصولات کشاورزی  
   
DOR 20.1001.2.9919029483.1399.7.1.3.6
نویسنده امیدوار پریا ,omidvar parya ,pourdarbani raziyeh ,پوردربانی راضیه ,sabzi sajad ,سبزی سجاد
منبع همايش علمي پژوهشي توسعه و ترويج علوم كشاورزي و منابع طبيعي ايران - 1399 - دوره : 7 - هفتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران - کد همایش: 99190-29483
چکیده    افزایش تقاضا برای تضمین کیفیت در تولید محصولات کشاورزی نیاز به روشهای پیشرفته تحلیلی برای کنترل کیفی برخط دارد. یکی از این تکنیک ها طیف‌سنجی vis-nir است که دارای مزایایی همچون هزینه کم، عدم نیاز به تهیه نمونه، غیر مخرب، سازگار با محیط زیست و سریع است. این مقاله به کاربرد طیف سنجی در ارزیابی غیرمخرب در کشاورزی از جمله پیش‌بینی خواص فیزیکوشیمیایی میوه ها و سبزیجات و متعاقبا تعیین مراحل مختلف رسیدگی آنها، شاسایی سریع تقلبات غذایی و و تشخیص سموم باقیمانده در میوه ها می‌پردازد. روش طیف سنجی روشی کارا بوده و با توجه به تکنیک های سریع در تشخیص مواد مختلف، در حال گسترش می‌باشد.
کلیدواژه طیف سنجی ,کشاورزی ,غیرمخرب.
آدرس محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران
پست الکترونیکی sajadsabzi2@gmail.com
 
   Applications of spectroscopy in non-destructive quality assessment of agricultural products  
   
Authors
Abstract   
Keywords
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved