|
|
کاربردهای طیفسنجی در ارزیابی کیفی غیرمخرب محصولات کشاورزی
|
|
|
DOR
|
20.1001.2.9919029483.1399.7.1.3.6
|
نویسنده
|
امیدوار پریا ,omidvar parya ,pourdarbani raziyeh ,پوردربانی راضیه ,sabzi sajad ,سبزی سجاد
|
منبع
|
همايش علمي پژوهشي توسعه و ترويج علوم كشاورزي و منابع طبيعي ايران - 1399 - دوره : 7 - هفتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران - کد همایش: 99190-29483
|
چکیده
|
افزایش تقاضا برای تضمین کیفیت در تولید محصولات کشاورزی نیاز به روشهای پیشرفته تحلیلی برای کنترل کیفی برخط دارد. یکی از این تکنیک ها طیفسنجی vis-nir است که دارای مزایایی همچون هزینه کم، عدم نیاز به تهیه نمونه، غیر مخرب، سازگار با محیط زیست و سریع است. این مقاله به کاربرد طیف سنجی در ارزیابی غیرمخرب در کشاورزی از جمله پیشبینی خواص فیزیکوشیمیایی میوه ها و سبزیجات و متعاقبا تعیین مراحل مختلف رسیدگی آنها، شاسایی سریع تقلبات غذایی و و تشخیص سموم باقیمانده در میوه ها میپردازد. روش طیف سنجی روشی کارا بوده و با توجه به تکنیک های سریع در تشخیص مواد مختلف، در حال گسترش میباشد.
|
کلیدواژه
|
طیف سنجی ,کشاورزی ,غیرمخرب.
|
آدرس
|
محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران, محقق اردبیلی, ایران
|
پست الکترونیکی
|
sajadsabzi2@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Applications of spectroscopy in non-destructive quality assessment of agricultural products
|
|
|
Authors
|
|
Abstract
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|