>
Fa   |   Ar   |   En
   ارزیابی بخش‌های اثر زیست‌محیطی تولید ماهی دودی در استان گیلان  
   
DOR 20.1001.2.9919029483.1399.7.1.141.4
نویسنده طاهرزاده شالمائی ناهید ,taherzadeh nahid ,sharifi mohammad ,شریفی محمد
منبع همايش علمي پژوهشي توسعه و ترويج علوم كشاورزي و منابع طبيعي ايران - 1399 - دوره : 7 - هفتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران - کد همایش: 99190-29483
چکیده    با افزایش تقاضای جهانی برای محصولات و غذاهای دریایی، آبزی‌پروری بیشترین رشد و پیشررفت را در میان دیگر بخش‌ها به‌خود اختصاص داده است. چنین رشدی سبب شده است که پایداری توسعه آبزی‌پروری و آثار محیط‌زیستی ناشی از آن، به موضوعی چالش برانگیز تبدیل شود. در این راستا، پژوهش حاضر به ارزیابی چرخه زندگی تولید ماهی دودی در استان گیلان پرداخته است. داده‌های اولیه از طریق پرسشنامه و مصاحبه حضوری با 10 نفر از تولیدکنندگان ماهی دودی در استان گیلان جمع‌آوری شدند. اثرات زیست‌محیطی در قالب ده گروه تاثیر مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بیشترین سهم اثرات زیست‌محیطی به‌ترتیب مربوط به گروه‌های مسمومیت آب‌های آزاد ، گرمایش جهانی و مسمومیت انسان‌ها قابل توجه است. بنابراین، مدیریت مصرف بهینه می‌تواند به کاهش اثرات منفی زیست‌محیطی تولید ماهی دودی در استان گیلان کمک کند.
کلیدواژه ارزیابی چرخه زندگی ,روشcml 2 baseline 2000 ,ماهی دودی
آدرس دانشگاه تهران, ایران, دانشگاه تهران, ایران, دانشگاه تهران, ایران, دانشگاه تهران, ایران
پست الکترونیکی m.sharifi@ut.ac.ir
 
   Assessing the environmental impact of smoked fish production in Guilan province  
   
Authors
Abstract   
Keywords
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved