تاثیر کاربرد محلول‌پاشی سالیسیلیک اسید بر خصوصیات بیوشیمیایی برگ زعفران تحت تنش شوری

سالیسیلیک اسیدیکی از هورمون‌های گیاهی است که نقش محوری در تنظیم رشد و فرآیندهای فیزیولوژیکی گیاهان ایفا می‌کند. به‌منظور بررسی تاثیر غلظت‌های مختلف هورمون سالیسیلیک اسید بر خصوصیات بیوشیمیایی زعفران تحت تنش شوری در سال زراعی 98-97 آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار به‌صورت گلدانی در گلخانه تحقیقاتی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل پیش تیمار بنه با هورمون سالیسیلیک اسید(شاهد، کاربرد با غلظت 1 و 2 میلی مولار) تنش شوری (شاهد، 6 و 12 دسی زیمنس بر متر ) بودند. نتایج نشان داد که بیشترین مقدار کارتنوئید برگ در محلول‌پاشی برگی در غلظت 2 میلی مولار و تحت تنش شوری 12 دسی زیمنس اتفاق افتاد 0.47 میلی‌گرم برگرم وزن‌تر اثرات ساده و اثر متقابل تنش شوری و کاربرد هورمون بر مقدار آنتوسیانین برگ زعفران در سطح 1 درصد معنی‌دار بود. اثر ساده تنش شوری بر مقدار آنتوسیانین بیشترین آنتوسیانین برگ در تنش شوری 12 دسی زیمنس بر متر به مقدار 3.52 میلی‌گرم بر گرم وزن‌تر برگ بود. بیشترین مقدار پرولین در برگ در تیمار هورمونی 2 میلی مولاربه مقدار 3.03 میلی‌گرم بر گرم وزن‌تر برگ و در تیمار شاهد به کم‌ترین حد خود به مقدار 2.36 میلی‌گرم بر گرم وزن‌تر برگ مشاهده گردید.