اثر سرب و کادمیوم خاک بر اسانس و ترکیبات آن در گیاه آویشن شیرازی

این مطالعه به‌منظور بررسی اثر غلظت فلزات سنگین سرب و کادمیوم موجود در خاک اطراف معدن خاک نسوز در منطقه شکار ممنوع دره‌باغ شهرستان ابرکوه روی درصد اسانس و درصد ترکیبات غالب در اسانس (تیمول و کارواکرول) در گیاه آویشن شیرازی (zataria multiflora bioss) انجام شد. غلظت عناصر سنگین سرب و کادمیوم موجود در نمونه‌های خاک دو منطقه شامل یکی در اطراف معدن و دیگری با فاصله 800 متر از معدن (منطقه شاهد) اندازه‌گیری شدند و اثر غلظت‌های اندازه‌گیری شده روی درصد اسانس و ترکیبات مهم آن بررسی گردید. در خاک اطراف معدن غلظت سرب و کادمیوم به‌ترتیب برابر 7/62 و 6/8 پی‌پی‌ام بود و غلظت این مقادیر در مقایسه با منطقه شاهد بیشتر بود. نتایج مقایسه میانگین بین درصد اسانس گیاهان رشد یافته در دو منطقه نشان داد که با افزایش غلظت عناصر سنگین در خاک (منطقه اطراف معدن) میزان اسانس در این گیاه کاهش یافت. بین میانگین درصد ترکیبات مهم اسانس (تیمول و کارواکرول) آویشن شیرازی رشد یافته در دو منطقه تفاوت معنی‌داری مشاهده نشد.