اثر تنش گرما بر رونویسی از ژن‌های آسکوربات پر اکسیداز و گلوتاتیون ردوکتاز در گندم نان

تنش گرما موجب تولید و تجمع گونه­های اکسیژن فعال در گیاهان می‌شود بنابراین سمیت زدایی rosهای تجمع یافته توسط سیستم‌های آنتی‌اکسیدان برای حفاظت گیاه در مقابل تنش گرما مهم می‌باشد. آنزیم­های آنتی­اکسیدان از جمله مهم­ترین راهکارهای دفاعی گیاهان در مهار گونه­های اکسیژن فعال می­باشند. به منظور بررسی اثر تنش گرما طی دوره پر شدن دانه بر میزان رونویسی ژن­های کدکننده آنزیم­های آنتی­کسیدان در ارقام مختلف گندم نان، آزمایشی به­صورت کرت­های خرد شده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با 3 تکرار در سال زراعی 1394-1393 در  مزرعه تحقیقاتی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان اجرا گردید. فاکتور اصلی این آزمایش تنش در دو سطح شامل شاهد (بدون تنش گرما) و اعمال تنش گرما و فاکتور فرعی چهار رقم گندم زراعی (اترک، چمران، اروند و مارون)، با درجه حساسیت متفاوت نسبت به تنش گرما بودند. آنالیز کمی rt-pcr صفات مورد مطالعه اثرات معنی­داری را از تیمارهای اعمال شده نشان دادند. نتایج نشان داد میزان رونویسی از ژن­های آنتی­اکسیدانی (apx, gr) ارقام مختلف گندم نان در واکنش به گرما متفاوت است. به این صورت که تنش گرما سبب افزایش بیشتر این ژن­ها در ارقام مقاوم نسبت به حساس شده است.