اهمیت اصلاح الگوی کشت در تامین منابع غذایی

افزایش روز افزون جمعیت جهانی، تقاضاهای نوینی را در خصوص تامین منابع غذایی مطرح نموده است. در دهه های اخیر با افزایش نگرانی درخصوص تامین منابع غذایی و همچنین تخریب منابع طبیعی، به اصول کشاورزی پایدار بسیار توجه شده است. به دلیل وضعیت سیاسی و تحریم های یک جانبه علیه کشورمان، تامین امنیت غذایی بوسیله ی حمایت از تولید محصولات کشاورزی داخلی به مراتب با دقتی بیش تر پیگیری می شود. به واسطه موقعیت خاص اقلیمی کشور و پراکنش نامناسب زمانی و مکانی بارندگی، هر ساله شش میلیارد متر مکعب از آب های شور و لب شور در رودخانه ها جریان می یابد که با اعمال مدیریت های صحیح کشاورزی می توان از این آب ها برای کشاورزی استفاده کرد. در این رابطه راهکارهای متفاوتی جهت افزایش تولیدات کشاورزی وجود دارد که می توان کاشت گیاهان مقاوم به شوری، استفاده از آبیاری قطره ای و تلفیق آب شور و شیرین به منظور کاهش غلظت نمک آب آبیاری را نام برد. یکی از روش های ایجاد پایداری و حفظ سلامت تولید در بوم نظام های کشاورزی استفاده از سیستم های کشت مخلوط است. کشت مخلوط به دلیل فراهم نمودن شرایط به منظور استفاده کارآمدتر از منابع و کاهش تداخل علف های هرز، حشرات و آفات اغلب بازده بیشتری نسبت به الگوی تک کشتی خود دارد.

The importance of improving the cultivation pattern in food supply

The growing global population has created new demands for food supply. In recent decades, with increasing concerns about food supply as well as the destruction of natural resources, the principles of sustainable agriculture have received much attention. D