طراحی و بهینه سازی محیط کشت برای رشد بهینه اشریشیاکلی و افزایش تولید استرپتوکیناز نوترکیب

استرپتوکیناز پروتئینی است که به طور طبیعی وسیله بسیاری از سویه های بتاهمولیتیک خانواده استرپتوکوک تولید شده و به صورت نوترکیب در میزبان های متفاوتی از جمله اشریشیاکلی برای مصارف دارویی تولید می شود بیان پروتئین در میزبان ها و شرایط رشد و ترکیبات مختلف محیط کشت متفاوت می باشد در پژوهش حاضر انواع غلظت های مختلف منابع کربن و نیتروژن برای افزایش تولید پروتئین موتانت sk263cys در میزبان اشریشیاگلی سویه روزتا مورد بررسی قرار گرفت در تمام بررسی ها بیان پروتئین نوترکیب استرپتوکیناز در اشریشیاکلی در شرایط لوله آزمایش در دمای 37 درجه سانتی گراد و القا توسط iptg انجام شد از 3 محیط کشت برای بررسی اولیه میزان تولید پروتئین استفاده شد محیط کشت m9 بیشترین میزان تولید استرپتوکیناز کرد با در نظر گرفتن محیط m9به عنوان محیط پایه ، تاثیر منابع کربن و نیتروژن مورد بررسی قرار گرفت نتایج نشان داد که گلوکز بیشترین تاثیر در افزایش تولید پروتئین در میان منابع کربنی و تریپتون بیشترین تولید پروتئین استرپتوکیناز را در میان منابع نیتروژنی را داشته است استفاده از غلظتهای مختلف گلوکز نشان داد که بهترین غلظت برای تولید استرپتوکیناز غلظت 0/5 درصد می باشد همچنین بیشترین تولید پروتئین در غلظت 1 درصد از تریپتون مشاهده گردید نتایج نشان داد که بهترین شرایط برای تولید استرپتوکیناز موتانت در اشریشیاکولی سویه روزتا استفاده از محیط کشت m9 با الحاق منبع کربنی گلوکز با غلظت 0/5 % و منبع نیتروژنی تریپتون با غلظت 1% بیشترین میزان پروتئین حاصل می گردد