بررسی اثرات تغذیه و بسترکشت بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی و شیمیایی نشاء فلفل دلمه‌ای

تولید فلفل از طریق کشت نشاء می‌تواند باعث رشد سریع‌تر و یکنواخت‌تر گلدهی و محصول‌دهی زودتر افزایش میزان تولید در واحد سطح و استفاده بهتر از بذر وفضای گلخانه شود.به منظور بررسی تغذیه و بستر کشت بر خصوصیات نشاء فلفل دلمه‌ای آزمایشی به صورت فاکتوریل در غالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار در گلخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1397 انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل محلول غذایی هوگلند در سه سطح 0 ½ و ¼ و بسترهای کشت شامل: بستر 1: پرلایت(100 درصد) بستر 2: کوکوپیت(100 درصد) بستر 3: ورمی‌کولایت(100 درصد) بستر 4: کوکوپیت(80 درصد)+ پرلایت(20 درصد) بستر 5: پیت‌ماس(50 درصد)+ کوکوپیت(30 درصد)+ پرلایت(20 درصد) بودند. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که بسترهای پیت‌ماس(50 درصد)+ کوکوپیت(30 درصد)+ پرلایت(20 درصد) و ورمیکولیت تحت تغذیه محلول غذایی 1/2 هوگلند دارای تاثیر بهتری در میزان وزن تر وخشک اندام هوایی ریشه و شاخص کلروفیل بودند و باعث بهبود کیفیت نشاء گردیدند همچنین نشاهای کشت شده در بستر کوکوپیت با دریافت محلول غذایی 1/4 هوگلند بیشترین میزان پتاسیم و فسفر را دارا بودند.