بررسی وضعیت تغذیه‌ای زنان باردار مهاجر افغانستانی مراجعه کننده به مراکز بهداشت مشهد : یک مطالعه توصیفی _ مقطعی

مقدمه و هدف: وضعیت تغذیه‌ای زنان باردار تاثیر چشمگیری بر سلامت آنان دارد. مهاجران گروهی آسیب پذیر هستند که در معرض ناامنی غذایی و افزایش خطر ابتلا به سوء تغذیه می‌باشند. تا کنون وضعیت تغذیه‌ای زنان باردار مهاجر افغان در مشهد بررسی نشده است. مطالعه حاضر با هدف تعیین وضعیت تغذیه‌ای زنان باردار مهاجر افغان مراجعه‌کننده به مراکز بهداشت مشهد انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه مقطعی حاضر برروی 116 زن باردار مهاجر افغان دارای معیارهای ورود مراجعه‌کننده به مراکز بهداشتی شهر مشهد از تیر تا آذرماه 1401 انجام شد. چهار مرکز از مراکز این شهر با بیشترین مراجع مهاجر افغانستانی، انتخاب و افراد در هر مرکز به صورت تصادفی سیستماتیک انتخاب و پس از تماس در صورت داشتن معیارهای ورود، وارد پژوهش شدند. پس از اخذ رضایت کتبی از طریق پرسشنامه استاندارد دریافت غذایی24ساعته داده‌ها ثبت شد. داده های جمع‌آوری شده با استفاده از نرم افزار n4 کدگذاری و از طریق نرم افزار spss21 تجزیه و تحلیل شد.یافته ها: متوسط انرژی دریافتی 503.29 ± 1395.85 و متوسط دریافت درشت‌مغذی‌ها شامل چربی، پروتئین و کربوهیدرات به ترتیب 53.95 ±45.89 ، 20.54 ± 50.51 و 84.03± 211.4 بود. میانگین دریافت آهن 4.19 ± 10.3، کلسیم 268.62± 497.16 ،اسیدفولیک 122 ±191.09، ویتامین d1.42 ± 2.23 و روی 2.93 ± 5.34 بود.نتیجه‌گیری: میزان دریافت انرژی، پروتئین و ریزمغذی‌های آهن، کلسیم، اسید فولیک، روی و ویتامینd در زنان مهاجر افغانستانی کمتر از میزان توصیه شده بود. پیشنهاد می‌شود سیاست‌گذاران و برنامه‌ریزان در طراحی برنامه‌های نظام سلامت، به تغذیه این گروه آسیب پذیر توجه بیشتری نمایند.

investigating the nutritional status of afghan immigrant pregnant women referring to mashhad health centers: a cross-sectional study

background and aims: the nutritional status of pregnant women significantly affects their health. immigrants, as a vulnerable group, often experience food insecurity and an increased risk of malnutrition. however, there has been a lack of research on the nutritional status of afghan pregnant women in mashhad. therefore, this study aims to investigate the nutritional status of afghan pregnant women attending health centers in mashhad.materials and methods: 116 afghan pregnant women who visited health centers in mashhad during summer and autumn 2022 were included in this cross-sectional study. four centers with high concentrations of afghan migrants were selected, and participants were randomly enrolled after meeting inclusion criteria. written consent was obtained, and 24-hour dietary intake data were recorded. data were coded using n4 software and analyzed using spss21.results: the mean energy intake was found to be 503 ± 1395 kcal, while the average intake of macronutrients, such as fat, protein, and carbohydrates, were 53 ± 89 g, 20 ± 50 g, and 84 ± 211 g, respectively. additionally, the mean intake of iron was 4 ± 10 mg, calcium was 268 ± 497 mg, folic acid was 122 ± 191 μg, vitamin d was 42.1 ± 23.2 iu, and zinc was 2.93 ± 34.5 mg.conclusion: afghan migrant women have lower energy intake, protein intake, and insufficient levels of important micronutrients such as iron, calcium, folic acid, vitamin d, and zinc. it is crucial for policymakers and planners to prioritize the nutrition of this vulnerable group.