المحتوى الغذائی و الکیمیائی لاوراق الریحان Ocimum basilicum L
|
|
|
|
|
نویسنده
|
العبادی ایناس مظفر خلیل
|
منبع
|
journal of biotechnology research center - 2011 - دوره : 5 - شماره : 2 - صفحه:67 -74
|
چکیده
|
تم التحری عن القیمة الغذائیة والعناصر المعدنیة والمرآبات الکیمیائیة الفعالة فی نبات الریحان ocimum basilicum باستخدام الطرائق القیاسیة لاجل تقییم فوائد اوراق النبات . اظهرت التحلیلات الکیمیائیة ان النسبة المئویة لمحتوى الرطوبة ومحتوى الرماد والبروتین الخام والدهن والالیاف والکاربوهیدرات فی الاوراق على اساس الوزن الجاف
|
کلیدواژه
|
الریحان، Ocimum basilicum، الاوراق ، العناصر المعدنیة ،المرکبات الکیمیائیة
|
آدرس
|
جامعة بغداد, کلیة الزراعة, العراق
|
|
|
|
|
|
|