تاثیر مصرف مکمل هیدروکسی ‌متیل‌بوتیرات و تمرین بوکس بر شاخص‌های استرس اکسایشی در مردان بوکسور: کارآزمایی بالینی تصادفی

مقدمه: تولید رادیکال‌های آزاد هنگام فعالیت ورزشی، منجر به بروز آسیب‌های عضلانی و ایجاد و گسترش التهاب بعد از فعالیت می‌شود. تاثیر مثبت هیدروکسی‌ متیل‌بوتیرات (hydroxybetamethyl butyrate یا hmb) در کاهش شاخص‌های استرس اکسایشی تایید شده است. پژوهش حاضر با هدف مقایسه تاثیر مصرف مکمل hmb و تمرین بوکس بر شاخص‌های فشار اکسایشی در مردان بوکسور انجام گرفت.مواد و روش‌ها: 40 بوکسور مرد شهر دولت‌آباد به صورت در دسترس انتخاب شدند و به صورت تصادفی ساده در چهار گروه 10 نفره «تمرین بوکس، مصرف مکمل hmb، مداخله ترکیبی و دارونما» قرار گرفتند. شرکت‌کنندگان به مدت هشت هفته و هر هفته 3 جلسه به صورت یک روز در میان، به اجرای تمرینات بوکس پرداختند. گروه مصرف مکمل hmb در مدت مشابه، روزی 7 گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن از این مکمل استفاده کردند. این گروه در مدت مطالعه، تمرینات بوکس انجام ندادند. گروه ترکیبی به اجرای تمرینات بوکس و مصرف هم‌زمان مکمل hmb و گروه شاهد به تمرینات بوکس و مصرف دارونما پرداختند. به منظور اندازه‌گیری مالون دی‌آلدهید (malondialdehyde یا mda)، سوپراکسید دیسموتاز (superoxide dismutase یا sod) و پروتئین کربونیل، 24 ساعت قبل از اولین روز مداخله و 24 ساعت پس از آخرین روز مداخله، از شرکت‌کنندگان نمونه خون گرفته شد. داده‌ها با استفاده از آزمون ancova مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.یافته‌ها: تفاوت معنی‌داری در میزان mda مشارکت‌کنندگان گروه‌های مصرف مکمل hmb، تمرین بوکس و مداخله ترکیبی مشاهده نشد (0.436 = p)؛ در حالی که مصرف مکمل hmb، تمرین بوکس و مداخله ترکیبی، تاثیر متفاوتی بر پروتیین کربونیل داشت (0.020 = p) و میانگین این شاخص در گروه مداخله ترکیبی به طور معنی‌داری بیشتر از گروه‌های دیگر بود (0.013= p).نتیجه‌گیری: با توجه به تاثیرگذاری مصرف مکمل hmb و تمرین بوکس بر برخی شاخص‌های استرس اکسیداتیو، مصرف مکمل با دز مناسب به ورزشکاران توصیه می‌گردد.