بهینه سازی استخراج اسانس از صمغ آنغوزه به روش تقطیر به کمک مایکروویو و شناسایی ترکیبات اسانس

در این پژوهش پس از تعیین اثر میزان حلال، تاثیر پارامترهای زمان، نسبت حلال به جامد و توان بر بازدهی استخراج اسانس از صمغ آنغوزه که خواص دارویی متعددی دارد، به روش تقطیر به کمک مایکروویو بررسی شد. با آنالیز آماری به روش سطح پاسخ مشخص شد که پارامترهای زمان، نسبت و توان دارای تاثیری معنی دار بر بازدهی هستند. شرایط بهینه برای رسیدن به حداکثر بازدهی استخراج، نسبت حلال به جامد 30 میلی لیتر بر گرم، توان 900 وات و زمان 26 دقیقه به دست آمدند که با انجام آزمایش تحت این شرایط مقدار بازدهی (درصد وزن اسانس به وزن ماده ی اولیه خشک) 0/045 ± 4/853 به دست آمد. مطابق با نتایج آنالیز 71 ، gc/ms ترکیب شناسایی شد که 97/18 درصد کل اسانس را تشکیل می دادند. برخی از ترکیبات اصلی عبارت بودند از: γ-eudesmol، alpha.-pinene، 2-.beta.-pinene. ترکیب γ-eudesmol اصلی ترین ترکیب بود که بالاترین درصد اسانس را تشکیل داده بود.

optimizing the extraction of essential oil from anghuzeh gum by microwave-assisted distillation method and identification of essential oil compounds

in this research, after determining the effect of the amount of solvent, the effect of parameters of time, ratio of solvent to solid and power on the yield of essential oil extraction from angouzeh gum, which has many medicinal properties, was investigated by microwave-assisted distillation method. with statistical analysis using the response surface method, it was determined that time, ratio and power parameters have a significant effect on yield. the optimal conditions to reach the maximum extraction yield, solvent to solid ratio of 30 (ml/g), power of 900 watts and time of 26 minutes were obtained, and by conducting the experiment under these conditions, the yield value (percentage of the weight of the essential oil to the weight of the dry raw material) was obtained 4.853 ± 0.045. according to the results of gc/ms analysis, 71 compounds were identified, which constituted 97.18% of the total essential oil. some of the main compounds were: γ-eudesmol, alpha.-pinene, 2-.beta.-pinene. γ-eudesmol compound was the main compound that made up the highest percentage of essential oil.