اندازه گیری و مطالعه توزیع پذیری اسیدهای آمینه آرژنین و گلایسین در سامانه دوفازی آبی پلی اتیلن گلیکول و نمک

در این تحقیق توزیع پذیری اسیدهای آمینه گلایسین و آرژنین به منظور جداسازی این مولکول‌های زیستی ها در سامانه‌های دو فازی آبی اندازه گیری و مطالعه شد. سامانه‌های دو فازی آبی مورد مطالعه بر پایه پلیمر- نمک شامل پلی اتیلن گلیکول با وزن‌های مولکولی 8000 و 6000 (دالتون) و دو نمک معدنی تری سدیم سیترات و سولفات سدیم می‌باشند. ضرایب توزیع پذیری اسیدهای آمینه در سه دمای مختلف 298 ،303 و 308 کلوین اندازه گیری شدند. تاثیر درصدهای مختلف وزنی نمک ، پلیمر، دما و خط رابط بر مقدار توزیع پذیری گلایسین و آرژنین در فشار محیط بررسی شدند. نتایج نشان داد که ضرایب توزیع پذیری گلایسین و آرژنین با افزایش درصد وزنی نمک و افزایش درصد وزنی پلیمر کاهش می یابد. همچنین با افزایش طول خط رابط توزیع پذیری اسیدهای امینه کاهش داشته است. نتایج نشان داد که گلایسین در سامانه دوفازی آبی شامل 10 درصد وزنی سولفات سدیم و 15 درصد وزنی پلی اتیلن گلیکول (وزن مولکولی 8000 دالتون) در دمای 308 درجه کلوین دارای بیشترین ضریب توزیع پذیری (0.101 ± 2.013) در فاز بالا میباشد. همچنین آرژنین در سامانه دوفازی آبی شامل 14 درصد وزنی تری سیترات سدیم و 25 درصد وزنی پلی اتیلن گلیکول (وزن مولکولی 6000 دالتون) در دمای 308 درجه کلوین دارای بهترین ضریب توزیع پذیری (0.005 ± 0.059 ) در فاز پایین میباشد.