|
|
اثر کم آبیاری بر محتوی آنزیمهای آنتی اکسیدان، کربوهیدرات های محلول، غلظت کلروفیل و عملکرد دو رقم ذرت شیرین
|
|
|
|
|
نویسنده
|
موسوی امیر خشایار ,داداشی محمدرضا ,نبوی کلات محسن ,خاوری خراسانی سعید
|
منبع
|
آبياري و زهكشي ايران - 1402 - دوره : 17 - شماره : 3 - صفحه:453 -463
|
چکیده
|
به منظور مطالعه اثر کم آبیاری بر محتوی آنزیمهای آنتیاکسیدان، کربوهیدراتهای محلول، غلظت کلروفیل و عملکرد دو رقم ذرت شیرین آزمایشی در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با آرایش فاکتوریل در مزرعه آموزشی- پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی مشهد با مختصات جغرافیایی (طول جغرافیایی 5، ’8، °59 و عرض جغرافیایی 16، ’34، °36) در سال زراعی 98-1397 انجام شد. عوامل آزمایش شامل کم آبیاری در سه سطح (0 (عدم کم آبیاری) و کم آبیاری 20 و 40 درصد کمتر از نیاز آبیاری گیاه) و دو رقم ذرت شیرین (آمیلاپوپ و مریت) بود. نتایج نشان داد با افزایش کم آبیاری (افزایش تنش) محتوی آنزیمهای کاتالاز، پراکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز و کربوهیدراتهای محلول افزایش یافت. اما غلظت کلروفیل a، b و کل، عملکرد بلال با پوشش، عملکرد بلال بدون پوشش و عملکرد دانه قابل کنسرو کاهش پیدا کرد. محتوی آنزیمهای کاتالاز، پراکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز، عملکرد بلال با پوشش، عملکرد بلال بدون پوشش و عملکرد دانه قابل کنسرو در رقم آمیلاپوپ بیشتر از زقم مریت بود. به طور کلی نتایج این پژوهش نشان داد که رقمهای مورد آزمایش دارای پایداری لازم در شرایط تنش نیستند. بنابراین به کارگیری روش کم آبیاری در مورد رقمهای مورد مطالعه تنها در صورتی قابل توجیه خواهد بود که کاهش 20 و 40 درصدی در میزان آب مصرفی جهت این محصول دارای مزیت بیشتری نسبت به کاهش در میزان عملکرد باشد.
|
کلیدواژه
|
سوپراکسید دیسموتاز، عملکرد بلال، عملکرد دانه قابل کنسرو
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان, گروه کشاورزی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان, گروه علوم کشاورزی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد, گروه علوم کشاورزی, ایران, سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی, مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی, بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر, ایران
|
پست الکترونیکی
|
khavaris80@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
effect of deficit irrigation on antioxidant enzymes content, soluble carbohydrates, chlorophyll concentration and yield of two sweet corn cultivars
|
|
|
Authors
|
mousavi amir khashayar ,dadashi mohamad reza ,nabavi kalat mohsen ,khavari saeeid
|
Abstract
|
in order to study the effect of deficit irrigation on antioxidant enzymes content, soluble carbohydrates, chlorophyll concentration and yield of two sweet corn cultivars a field experiment based on randomized complete block design (rcbd) arranged in factorial with three replications was conducted at the education-research farm (with geographical position: 37°33’ north, 59°11’ east), mashhad branch, islamic azad university, mashhad, iran, during in cropping season 2018-2019. the experimental factors were included at three levels (0 (full irrigation), 20 and 40% less than the irrigation requirement) and two sweet corn cultivars (amylapop and merit). the results showed that with increasing of deficit irrigation (increasing stress) content of catalase, peroxidase, superoxide dismutase enzymes and soluble carbohydrates increased. however, concentration of chlorophyll a, b and total, husked cob yield, dehusked cob yield and conservable grain yield decreased. the content of catalase, peroxidase, superoxide dismutase, husked cob yield, dehusked cob yield and conservable grain yield were higher in amylapop cultivar than merit. in general, the results of this research showed that the tested cultivars do not have the necessary stability under conditions. therefore, applying the method of deficit irrigation in the studied cultivars it will be justified only if a 20 and 40 percent reduction in the amount of water used for this product is more beneficial than the reduction in yield.
|
Keywords
|
catalase ,cob yield ,conservable grain yield ,superoxide dismutase
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|