تعیین حجم آب کاربردی و بهره‌وری آب در باغات پرتقال و نارنگی استان فارس

استان فارس یکی از استان‌های مطرح کشور در تولید پرتقال و نارنگی می‌باشد. وجود اطلاعات کافی از میزان آب آبیاری و بهره‌وری آب در باغات پرتقال و نارنگی می‌تواند باعث مدیریت بهتر منابع آب و افزایش بهره‌وری آب گردد. در این تحقیق، بهره‌وری آب و میزان آب داده‌شده در 60 باغ پرتقال و نارنگی در سه شهرستان استان فارس در طول سال زراعی 1399-1398 اندازه‌گیری گردید. در بین باغات انتخابی، به دلیل تفاوت در مدیریت آبیاری، وضعیت منابع آب و شرایط خاک، میزان حجم آب آبیاری از حدود 8800 تا 24700 مترمکعب در هکتار در سال متفاوت بود. میانگین کل حجم آب آبیاری در باغات پرتقال و نارنگی بترتیب 15388 و 15093 مترمکعب در هکتار به دست آمد. میانگین حجم آب کاربردی که مجموع آبیاری و بارندگی موثر است بترتیب 18289 و 17867 مترمکعب در هکتار بود. میزان متوسط عملکرد میوه برای باغات پرتقال و نارنگی بترتیب 18/4 و 20/8 تن در هکتار برآورد شد. میزان بهره‌وری آب آبیاری در باغات انتخابی بین مقادیر 0/45 تا 3/03 کیلوگرم بر مترمکعب و بطور متوسط برای پرتقال و نارنگی بترتیب 1/30 و 1/44 کیلوگرم بر مترمکعب بدست آمد. مقایسه حجم آب آبیاری با نیاز آبی ناخالص نشان داد که در سال انجام تحقیق حجم آب آبیاری بطور متوسط 4400 مترمکعب در هکتار یا به عبارتی 41 درصد بیشتر از آب مورد نیاز بود. میانگین تفاوت حجم آب آبیاری با نیاز آبی ناخالص بلندمدت حدود 4000 مترمکعب در هکتار به دست آمد. با در نظر گرفتن سطوح باغات پرتقال و نارنگی در سه منطقه داراب، جهرم و کازرون، حجم آب صرفه جویی شده بترتیب 46، 8 و 14 میلیون مترمکعب در سال خواهد بود.

determining the volume of applied water and water productivity in orange and tangerine orchards in fars province

fars province is one of the prominent provinces in the country in the production of oranges and tangerines. having sufficient information on the volume of irrigation water and water productivity in orange and tangerine orchards can lead to better management of water resources and increase water productivity. in this research, water productivity and irrigation water volume were measured in 60 orange and tangerine orchards in three regions of fars province during the crop year 2019. among the selected orchards, due to differences in irrigation management, the state of water resources and soil conditions, the volume of irrigation water varied from about 8800 to 24700 m3/ha/yr. the average total volume of irrigation water in orange and tangerine orchards was 15388 and 15093 m3/ha, respectively. the average volume of applied water, which is the sum of effective irrigation and rainfall, was 18289 and 17867 m3/ha, respectively. the average fruit yield for orange and tangerine orchards was estimated as 18.4 and 20.8 t/ha, respectively. the productivity of irrigation water in selected orchards was between 0.45 and 3.03 kg/m3 and on average for orange and tangerine it was 1.30 and 1.44 kg/m3 respectively. comparing the volume of irrigation water with the gross water requirement showed that in the year of conducting the research, the volume of irrigation water was on average 4400 m3/ha or in other words 41% more than the required water. the average difference in the volume of irrigation water with the long-term gross water requirement was about 4000 m3/ha. considering the area of orange and tangerine orchards in the three regions of darab, jahrom and kazeroon, the amount of water saved will be 46, 8 and 14 mm3/yr, respectively.