|
|
|
|
اثرات فرایند تصفیه و تیمار با بتا ـ سیکلودکسترین بر میزان کاهش کلسترول پیه گاو
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ظهیراقدم حسین ,زندی پروین
|
|
منبع
|
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران - 1385 - دوره : 1 - شماره : 1 - صفحه:1 -6
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
info@nftif.org
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|