مطالعۀ اثربخشی مصرف روزانۀ دوغ غنی شده با ویتامین D به تنهایی و توام ویتامین D و کلسیم بر غلظت‌های سرمی آپوپروتئین A1، B و لیپوپروتئین a در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2

سابقه و هدف: بیماری‌های قلبی عروقی (cvd) علت اصلی مرگ در بیماران مبتلا به دیابت هستند. مطالعات مشاهده‌ای، ارتباط بین وضعیت نامطلوب ویتامین d و اختلال قندخون، اختلال چربی‌های خون و cvd را نشان داده‌اند. مطالعه حاضر به منظور بررسی ارتباط مصرف دوغ غنی شده با ویتامین d یا توام ویتامین d و کلسیم بر غلظت های آپوپروتئین‌های سرم و لیپوپروتئین a انجام شد.مواد و روشها: نود بیمار مبتلا به دیابت نوع 2، 60 30 ساله از هر دو جنس، به صورت تصادفی به 3 گروه تقسیم شدند: 1) دوغ ساده (حاوی150 میلی‌گرم کلسیم بدون ویتامین d در هر 250 میلی لیتر)، 2) دوغ غنی شده با ویتامین d (دارای150 میلی‌گرم کلسیم و iu 500 ویتامین d در هر 250 میلی لیتر)، 3) گروه دوغ غنی شده با ویتامین d و کلسیم (حاوی 250 میلی‌گرم کلسیم و iu 500 ویتامین d در هر 250 میلی لیتر). به بیماران آموزش داده شد روزانه 2 بطری 250 میلی لیتری دوغ را به مدت 12 هفته مصرف کنند. ارزیابی‌های تن سنجی، رژیمی و بیوشیمیایی، از جمله apo a1 ، apo b و lp(a) در ابتدا و انتهای دوره انجام شد.یافتهها: بهبود وضعیت ویتامین d در گروه‌‌های 2 و 3 در مقایسه با گروه 1 با افزایش معنی‌دار غلظت apo a1 (میانگین تغییرات به ترتیب 38/0±22/0، 27/0 ± 20/0 و 35/0±01/0 میلی‌گرم در لیتر، 047/0=p) و کاهش معنی‌دار غلظت lp(a) (میانگین تغییرات به ترتیب 30/0±08/0 ، 31/0±08/0 و 25/0± 14/0 میکرومول در لیتر، 011/0=p) همراه بود. تفاوت معنی‌داری بین گروه‌‌های 2 و 3 مشاهده نشد. غلظت apo b سرم نیز تغییر معنی‌داری را نشان نداد. نتیجه گیری: بهبود وضعیت ویتامین d در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 و به دنبال آن بهبود غلظت‌های apo a1 و lp(a) ممکن است در پیشگیری از عوارض طولانی مدت دیابت به ویژه cvd تاثیر داشته باشد.واژگان کلیدی: ویتامین d، دیابت نوع 2، آپوپروتئین‌ها، لیپوپروتئین (a)، دوغ