>
Fa   |   Ar   |   En
   نقش آدیپوکین‌ های مترشحه از بافت چربی بر سیستم ایمنی در افراد چاق  
   
نویسنده نجمی مهتاب ,حاجی فرجی مجید ,عبد میشانی مهشید
منبع علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران - 1391 - دوره : 7 - شماره : 5 - صفحه:887 -896
چکیده    چاقی به عنوان التهاب سیستمیک با درجه پایین تعریف می‌شود و بین متابولیسم و عملکرد ایمنی ارتباط برقرار می‌کند.چاقی افراد را در معرض خطر بسیاری از بیماری‌ها قرار می‌دهد. از سال 1980 تاکنون شیوع چاقی در بیشتر نقاط جهان سه برابر شده است.می دانیم چاقی در اثر عدم تعادل انرژی ایجاد می شود. یکی از اجزایی که تعادل انرژی را کنترل می‌کند، متابولیسم آدیپوسیت‌هاست که آدیپوکین ترشح می‌کنند. بسیاری از رسپتورهای مربوط به این آدیپوکین‌ها، در سلول‌های ایمنی بیان می‌شوند و مسیری را فراهم می‌کنند که اثری مستقیم بر عملکرد‌ سلول‌های ایمنی دارد. همچنین نقش بافت چربی بر سیستم ایمنی به وسیله تعدادی از سیتوکین‌های مشابه هورمون‌ها مشخص می‌شود که توسط آدیپوسیت‌ها ساخته می‌شوند و آدیپوکین نام دارند. و این موضوع به این معناست که بافت چربی علاوه بر ذخیره انرژی به عنوان یک ارگان اندوکرین هم در بدن نقش ایفا می‌کند. این آدیپوکین‌ها عبارتند از لپتین، آدیپونکتین، رزیستین و ویسفاتین. لپتین دریافت غذا را کاهش می‌دهد. آدیپونکتین اکسیداسیون اسیدهای چرب را افزایش داده و سنتز گلوکز را در کبد کم می‌کند. هم چنین در پاتولوژی اجزای ایمنی و التهاب نقش دارد. رزیستین عملکردی ضد انسولین دارد و در آدیپوسیت‌ها، ماکروفاژها و سایر انواع سلول‌ها یافت می‌شود. در شرایط التهابی در انسان دخیل است. ویسفاتین رفتار انسولین را تقلید می‌کند. به نظر می‌رسد اثر چاقی بر ایمنی به صورت دو لبه ایفای نقش می‌کند؛ زیرا لپتین از یک طرف سیتم ایمنی را تضعیف می‌کند و از طرفی التهاب را افزایش می‌دهد و آدیپونکتین منجر به تقویت ایمنی می‌شود. واژگان کلیدی: چاقی، سیستم ایمنی، آدیپوکین، لپتین، آدیپونکتین، رزیستین، ویسفاتین
کلیدواژه Obesity ,Immune system ,Adipokine ,Leptin ,Resistin ,Visfatin
آدرس
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved