|
|
اثر تنظیم کاهشی کروسین بر پروفایل آنتیاکسیدانی آنزیماتیک در سلولهای C2c12
|
|
|
|
|
نویسنده
|
حسینی بالام فریناز ,شیمی غزاله ,زند حمید ,قربانی آرمان
|
منبع
|
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران - 1401 - دوره : 17 - شماره : 1 - صفحه:1 -8
|
|
|
چکیده
|
سابقه و هدف: در حالت طبیعی مقداری رادیکال آزاد در اثر فعالیت و متابولیسم سلولها تولید میشود که به وسیله عوامل آنتیاکسیدان آنزیمی و غیر آنزیمی خنثی میشود. از این رو دریافت آنتیاکسیدانها از منابع غذایی همیشه در تحقیقات تغذیه مورد توجه بوده است. به همین جهت مطالعه حاضر به بررسی اثرات آنتیاکسیدانی کروسین بر پروفایل ژنهای دخیل در سیستم آنتیاکسیدانی آنزیماتیک در سلولهای عضله پرداخته است.مواد و روشها: در این پژوهش سلولهای عضلانی c2c12 پس از کشت و چند مرحله پاساژ، به سلولهای میوتیوب تمایز داده شدند و تحت تیمار با غلظتهای مختلف کروسین (10، 25، 50 و 100 میکرومولار) به مدت 24 ساعت قرار گرفتند و نهایتاً میزان بیان ژن آنزیمهای آنتیاکسیدانی (sod1, sod2, gpx1, catalase) به روش realtime pcr مورد سنجش قرار گرفت.یافتهها: کروسین به طور معنیداری سبب کاهش بیان ژنهای sod2, gpx1, catalase شد (05/0p<) و تاثیری بر میزان بیان ژن sod1 نداشت.نتیجه گیری: یافتههای این مطالعه نشان داد که دریافت یک آنتیاکسیدان اگزوژن مانند کروسین احتمالاً با تقویت سیستم دفاع آنتیاکسیدانی غیر آنزیماتیک، میزان نیاز به بیان ژنهای آنتیاکسیدانی آنزیماتیک را کاهش میدهد. هر چند به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است.
|
کلیدواژه
|
آنتیاکسیدان، رادیکال آزاد، کروسین، سلولهای C2c12
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور, گروه تغذیه سلولی و ملکولی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی،انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور, گروه تغذیه سلولی و ملکولی, ایران
|
پست الکترونیکی
|
arman.ghorbani@sbmu.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effects of Crocin Down-Regulation on Enzymatic Antioxidant Profile in C2C12 Cells
|
|
|
Authors
|
Ghorbani A ,Hoseini Balam F ,Shimi G ,Zand H
|
Abstract
|
such as the process of cellular respiration, which is scavenged by enzymatic and nonenzymatic antioxidant systems. Intake of antioxidants from food sources has always been considered in nutrition research. Therefore, the aim of the present study was to investigate antioxidant effects of crocin on the expression profile of genes involved in the enzymatic antioxidant systems in muscle cells. Materials Methods: After culturing and several passages, C2C12 muscle cells were differentiated into myotube cells and treated with various concentrations of crocin (10, 25, 50 and 100 mu;M) for 24 h. Gene expression of antioxidant enzymes (SOD1, SOD2, Gpx1 and catalase) was assessed using realtime polymerase chain reaction.Results: Crocin significantly decreased expression of SOD2, Gpx1 and catalase genes (p <0.05) with no effects on expression of SOD1 gene.Conclusion: Findings of this study showed that receiving exogenous antioxidants such as crocin could possibly decrease needs of expression of enzymatic antioxidant genes through strengthening nonenzymatic antioxidant defense systems. However, further studies are needed to verify the results.
|
Keywords
|
Antioxidants ,Free radicals ,Crocin ,C2C12 cells
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|