|
|
|
|
تولید مایکوپروتئین با فوزاریوم ونناتوم Atcc20334 به روش کشت سطحی با استفاده از طرح مرکب مرکزی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
حسینی مرضیه ,خسروی دارانی کیانوش ,محمدی فر محمدامین ,نیکوپور هوشنگ ,حسینی هدایت ,ولایی ناصر
|
|
منبع
|
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران - 1388 - دوره : 4 - شماره : 4 - صفحه:45 -52
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
مایکوپروتئین ,کشت سطحی ,فوزاریوم ونناتوم ,طرح مرکب مرکزی
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور،دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, گروه تحقیقات علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, گروه علوم تغذیه و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, گروه علوم تغذیه و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, گروه تحقیقات علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
kinkh@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|