>
Fa   |   Ar   |   En
   اثر مصرف دوغ (نوشیدنی سنتی از ماست) بر کیفیت خواب دانشجویان دختر مبتلا به اختلال خواب: مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفی  
   
نویسنده رجبی جورشری مهتاب ,امینی شیرین ,جعفری راد سیما
منبع علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران - 1398 - دوره : 14 - شماره : 2 - صفحه:31 -38
چکیده    سابقه و هدف: کیفیت خواب نقش مهمی در سلامتی جسمی و روان شناختی انسان دارد و می تواند تحت تاثیر دریافت های غذایی قرار گیرد. مطالعه مداخله ای حاضر، با هدف بررسی اثر مصرف دوغ بر بهبود کیفیت خواب در دانشجویان مبتلا به اختلال خواب انجام گرفت.مواد و روش ها: این مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی شاهددار، در سال 1396، بر روی 40 نفر از دانشجویان ساکن در خوابگاه دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز انجام گرفت. شرکت کنندگان مبتلا به اختلال خواب از طریق پرسشنامه اختلال خواب پیتزبورگ شناسایی و به مطالعه وارد شدند. سپس به صورت تصادفی، در دو گروه مداخله و کنترل قرار گرفتند. به گروه مداخله 300 میلی لیتر دوغ (نوشیدنی سنتی تهیه شده با ماست)، یک ساعت قبل از خواب، به مدت سه هفته، داده شد. افراد گروه کنترل نیز 300 میلی لیتر آب معدنی دریافت می نمودند. در انتهای مداخله پرسشنامه اختلال خواب مجدداً برای تمامی شرکت کنندگان تکمیل گردید.یافته ها : در انتهای مداخله، در گروه مداخله نسبت به گروه کنترل، کیفیت ذهنی خواب، مدت زمان و میزان بازدهی خواب به طور معنی داری افزایش یافت (به ترتیب p=0.013 p= 0.039 و 0.015=p). همچنین اختلالات خواب و تاخیر در به خواب رفتن نیز به صورت معنی داری کاهش یافت (به ترتیب 0.001>p و 0.002=p). این روند تغییرات نشان دهنده اثر مداخله حاضر بر بهبود کلی علائم اختلالات خواب می باشد.نتیجه گیری: به نظر می رسد مصرف دوغ، در بهبود کیفیت خواب و کاهش اختلالات خواب نقش موثری دارد که می توان آن را به عنوان یک توصیه معمول برای دانشجویان مبتلا به اختلال خواب بکار برد.
کلیدواژه دوغ، کیفیت خواب، دانشجویان
آدرس دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز, کمیته تحقیقات دانشجویی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز, مرکز تحقیقات تغذیه و بیماریهای متابولیک, کمیته تحقیقات دانشجویی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز, مرکز تحقیقات تغذیه و بیماریهای متابولیک, ایران
پست الکترونیکی sjafarirad@gmail.com
 
   The Effect of Doogh (a Traditional Yogurt Drink) Consumption on Quality of Sleep in Female Students with Sleep Disorders: A Randomized Clinical Trial  
   
Authors Rajabi Jourshari M ,Amini Sh ,Jafarirad S
Abstract    Background and Objectives: Sleep quality, which plays an important role in human physical and psychological wellbeing, can be affected by dietary intake. The present interventional study was conducted to investigate the effect of doogh (a traditional yogurt drink) consumption on improvement of sleep quality in university students with sleep disorders. Materials Methods: This clinical trial was performed on 40 students residing at Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences in 2017. Participants with sleep disorders were identified through Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). Then they were divided into two groups of intervention and control by random allocation. Participants in the intervention group received 300 mL of doogh one hour before bedtime for three weeks, and the control group was given 300 mL of mineral water instead. After intervention, all subjects filled in the PSQI questionnaire again.Results: At the end of the intervention, subjective sleep quality, sleep duration and sleep efficiency improved in the intervention group significantly (p=0.013, p=0.039 and p=0.015, respectively). Sleep disturbances and sleep latency were also decreased significantly (p<0.001 and p=0.002, respectively).Conclusion: It seems doogh consumption has a significant role in improving sleep quality and reducing sleep disorders in students. So it could be administrated for students with sleep disorders.
Keywords Doogh ,Sleep quality ,Students
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved