اثرات کودهای مختلف و محلول‌پاشی اِل - فنیل‌آلانین بر عناصر غذایی موجود در اندام هوایی زوفا [hyssopus officinalis l. subsp. angustifolius (bieb.)]

به منظور بهبود عملکرد گیاهان دارویی و معطر، استفاده از مواد طبیعی نظیر اسیدهای آمینه، در حال افزایش است که در همین راستا اطلاعات اندکی در خصوص اثرات جداگانه آن ها و در ترکیب با سایر منابع کودی در دسترس است. به منظور بررسی اثر کودهای مختلف و محلول‌پاشی فنیل‌آلانین بر عناصر تغذیه‌ای زوفا، آزمایشی در دو سال متوالی 96-1395 و 97-1396 به صورت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی در شهرکرد اجرا شد. عوامل مورد بررسی شامل تیمارهای کود شیمیایی (npk)، کود حیوانی، ورمی کمپوست و کود زیستی قارچ میکوریزا (قارچ‌های جنس glomus) در کرت‌های اصلی و محلول پاشی اِل- فنیل‌آلانین (در سه سطح: صفر، 500 و 1000 mg/l) در سه مرحله پاشش در کرت‌های فرعی بودند. نتایج نشان داد که کاربرد کودها همراه محلول‌پاشی اِل - فنیل‌آلانین در سطوح 500 و 1000 میلی گرم در لیتر منجر به افزایش معنی‌دارِ غلظت اغلب عناصر تغذیه‌ای شامل نیتروژن (n)، فسفر (p) و پتاسیم (k) و ریزمغذی شامل آهن (fe)، روی (zn)، منگنز (mn) و مس (cu) موجود در برگ نسبت به شاهد گردید و در این میان، کاربرد کود‌های قارچی و ورمی‌کمپوست و تیمارهای تلفیقی اِل - فنیل‌آلانین + کود قارچی و فنیل‌آلانین + ورمی‌کمپوست، بیشترین تاثیر را در افزایش غلظت های n، p، k، fe، zn، mn و cu داشتند. در مجموع مشخص شد که کاربرد کودهای ارگانیک با محلول‌پاشی اِل - فنیل‌آلانین در غلظت  mg/l1000 ، نقش موثری در بهبود عناصر تغذیه‌ای گیاه باغی زوفا و عملکرد ماده خشک اندام هوایی آن دارد.

Effects of different fertilizers and the foliar application of L-phenylalanine on mineral contents of hyssop [Hyssopus officinalis L. subsp. angustifolius (Bieb.)]

Introduction: An increasing use of medicinal and aromatic plants and their derivatives has highlighted the role of these plants in the global economic cycle, so that their consumption is not limited to developing countries and they have also become widespread in advanced countries (Van Wyk and Wink, 2017). In order to improve the quantity and quality of the medicinal and aromatic plants, the use of natural substances such as amino acids have increased in recent years, which provide little information on their individual effects, as well as interaction with other fertilizer sources (Rahmani Samani et al., 2019). Hyssop [Hyssopus officinalis L. subsp. angustifolius (Bieb.)] well-known for bearing essential oil-producing glands is a medicinal and aromatic plant with valuable properties for pharmaceutical, aromatic, and flavoring (Ghasemi Pirbalouti et al., 2019).Material and methods: To investigate effect of different fertilizers and the foliar application of L-phenylalanine on nutritional elements of hyssop, an experiment was done in a randomized complete block design with three replications during two consecutive years of 2016 and 2017 in a field experiment at the experimental field, Shahrekord. The investigated factors were fertilizer treatments including chemical fertilizer (N.P.K), organic fertilizers (animal and vermicompost) and a bio-fertilizer, mycorrhizal fungus (including Glomus genus) in the main plots and L-phenylalanine (at three levels: 0, 500, and 1000 mg/L) in sub plots. In order to determine nutrients (N, P, K, Fe, Zn, Cu, and Mg) contents of the arial parts of hyssop, the samples were dried in an oven at 75 °C for 72 h and then ground. Then, extraction was performed by dry burning and digestion with hydrochloric acid. The concentration of the desired elements in the extract was measured by the atomic absorption spectrometer at the specific wavelength of each element (Miller, 1998).Results and discussion: Results indicated that the application of different fertilizers along L-phenylalanine at two studied concentrations (500 and 1000 mg/L) led to significant increase in the concentration of most nutrient elements including nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K) and micro elemts [Iron (Fe), zinc (Zn), manganese (Mn) and copper (Cu)] in the leaf were compared to the control. Among them, the application of fungal and vermicompost fertilizers, L-phenylalanine × fungal fertilization, and phenylalanine × vermicompost had highest effects on the increase of these traits. Vermicompost, biological fertilizers and manure contain significant amounts of trace elements relative to soil. The organic acids produced during the decomposition of organic matter and thus the decrease in soil acidity can be considered as one of the reasons for improving in nutrients (Singh and Wasnik, 2013).Conclusions: The results indicated that the application of organic fertilizers along with L-phenylalanine spraying at 1000 mg/L level has a beneficial role in the improvement of nutritional elements and dry matter yield of H. officinalis L. subsp. angustifolius (Bieb.).