تاثیر امواج فراصوت بر جوانه زنی بذرهای گیاهان دارویی بادرنجبویه، زیره سبز و بارهنگ

در این پژوهش به بررسی امواج فراصوت بر بذرگیاهان دارویی بادرنجبویه (melissa officinalis)، زیره سبز (cuminum cyminum) و بارهنگ (plantago major) پرداخته شد. تیمارهای امواج فراصوت شامل: شاهد (بدون امواج فراصوت)، 5، 10، 15 و 20 دقیقه بود. این آزمایش در 3 تکرار به صورت طرح کاملاً تصادفی در سال 1398 انجام شد. نتایج داده ها نشان داد اثر امواج فراصوت بر درصد جوانه زنی بادرنجبویه معنی دار بود، به طوریکه در تیمار 20 دقیقه تحت اعمال امواج فراصوت درصد جوانه زنی بادرنجبویه نسبت به شاهد 22 درصد افزایش یافت. بالاترین درصد جوانه زنی بذر زیره سبز در تیمارهای 20 و 15 دقیقه امواج فراصوت بدست آمد، و کمترین درصد جوانه زنی در تیمار شاهد (بدون امواج فراصوت) بود. نتایج نشان داد در تیمارهای 15 و 20 دقیقه امواج فراصوت درصد جوانه زنی زیره سبز نسبت به تیمار شاهد (بدون امواج فراصوت) به ترتیب 48.90 و 47 درصد جوانه زنی را افزایش پیدا کرد. همچنین بالاترین درصد جوانه زنی بذر بارهنگ در تیمار 15 و 20 دقیقه امواج فراصوت بدست آمد. کمترین درصد جوانه زنی نیز در تیمار شاهد مشاهده شد. در تیمار 20 دقیقه امواج فراصوت درصد جوانه زنی بارهنگ نسبت به شاهد 19.83 درصد افزایش یافت. نتایج کلی این پژوهش نشان داد امواج فراصوت به طور معنی داری نسبت به شاهد بذر گیاهان بادرنجبویه، زیره سبز و بارهنگ را افزایش داد. در تیمارهای مورد استفاده 20 دقیقه امواج فراصوت بالاترین اثر را داشت.

the effect of ultrasonic waves on the germination of medicinal plants seeds of melissa officinalis, cuminum cyminum and plantago major

the utilization of ultrasonic waves on seeds constitutes a green technology that heralds a consequential impact on the food industries, fostering heightened germination and seedling growth across various botanical species through the stimulation of water and oxygen absorption, as well as seed metabolism. this study investigated the impact of ultrasonic waves onthe germination of medicinal plants, including lemonbalm (melissa officinalis), cumin (cuminum cyminum), and plantago(plantago major). ultrasonic treatments comprised the following durations:control (without ultrasonic waves), 5, 10, 15, and 20 minutes. theexperiment, conducted in 3 replications, followed a completely randomizeddesign in the year 2019. the results revealed a significant effect ofultrasonic waves on the germination percentage of melissa officinalis, witha notable increase of 22% in germination under the 20-minute ultrasonictreatment compared to the control. the highest germination percentage forcuminum cyminum seeds was obtained with 20 and 15 minutes ofultrasonic treatment, while the lowest germination percentage wasobserved in the control group (without ultrasonic waves). furthermore, theresults indicated that in the 15 and 20-minute ultrasonic treatments, thegermination percentage of cuminum cyminum increased by 48.90% and47%, respectively, compared to the control. the highest germinationpercentage for plantago major seeds was achieved in the 15 and 20-minuteultrasonic treatments. the lowest germination percentage was observed inthe control group. in the 20-minute ultrasonic treatment, the germinationpercentage of plantago major seeds increased by 19.83% compared to thecontrol. overall, the findings of this research demonstrated a significantincrease in the germination of melissa officinalis, cuminum cyminum, andplantago major seeds under the influence of ultrasonic waves compared to the control. the 20-minute ultrasonic treatment exhibited the most pronounced effects, and among the seeds studied, cuminum cyminum displayed a higher germination percentage compared to melissa officinalis and plantago major.