>
Fa   |   Ar   |   En
   نقش مصرف ویتامین‌ها و ترکیبات زیست‌فعال در پیشگیری از ابتلا و درمان کووید-19  
   
نویسنده افشاری زهرا ,جوکی محمد
منبع ايمني زيستي - 1399 - دوره : 13 - شماره : 2 - صفحه:51 -66
چکیده    شیوع عفونت ویروس کرونای جدید و عامل بیماری کووید19، تهدیدات قابل توجهی برای سلامت و اقتصاد ملی و بین المللی ایجاد کرده است. در این مقاله برخی گزینه های درمانی مربوط به عفونت های کروناویروس و همچنین برخی از عفونت های ویروس های حاوی ریبونوکلوئیک اسید (rna-virus) را ارائه داده و دریافتیم که درمان های عمومی و درمان های خاص کروناویروس باید در مبارزه با کووید19 مورد استفاده قرار گیرد. این مطالعه همچنین نشان می دهد که قبل از شروع درمان عمومی باید وضعیت تغذیه ای هر بیمار آلوده ارزیابی شود. با توجه به اینکه در تحقیقات اخیر افزایش سرایت و عفونت ویروس در مبتلایانی که کمبود ویتامین های c و a دارند، رژیم های حاوی این ویتامین ها در کنار ویتامین های e و d و همچنین امگا 3 حاوی پروتکتین d1 احتمالا می توانند به عنوان گزینه های امیدوارکننده جهت جلوگیری از عفونت ریه با کروناویروس مورد استفاده قرارگیرند. سلنیوم، روی و آهن به عنوان عناصر موثر در بهبود عملکرد سیستم ایمنی ممکن است بر مهار عفونت های مکرر دستگاه تنفسی موثذ باشند. استفاده از مهارکننده های آنزیم های کروناویروس و ترکیبات زیست فعال نظیر فلاوونوئیدها، کلروکین، امودین، پرومازین، دیاریل پتانوئیدها و سینانسرین به عنوان مداخلات اختصاصی می توانند مورد استفاده قرارگیرند.
کلیدواژه امنیت غذایی، ایمنی و پایداری، غذا، کرونا، سلامت عمومی
آدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال, دانشکده علوم زیستی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
 
   The Role of Vitamin Intake and Bioactive Compounds in the Prevention and Treatment of Covid19  
   
Authors Afshari Zahra ,Jouki Mohammad
Abstract    The outbreak of the new coronavirus infection and the causative agent of Covid19 poses significant threats to national and international health and the economy. In this article, we have reviewed some treatment options related to coronavirus infections as well as some viral infections containing ribonucleic acid (RNAVIRUS) and found that general and specific treatments for coronavirus should be used in the fight against Covid19 disease. The study also suggests that the nutritional status of each infected patient should be assessed before starting public treatment. Given that recent research has shown an increase in virus transmission and infection in patients with deficiencies in vitamins C and A, diets containing these vitamins along with vitamins E and D, as well as omega3 including protectin D1, could potentially be used as promising options to prevent lung infection with coronavirus. Selenium, zinc and iron as effective elements in improving the function of the immune system may be effective in inhibiting recurrent respiratory infections. Use of inhibitors of coronavirus enzymes and bioactive compounds such as flavonoids, chloroquine, emodin, promazine, diarylheptanoids and cinanserin can be used as specific interventions.
Keywords Bioactives ,Vitamins ,Infection ,Coronavirus ,Nutrition ,Health
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved