اثر عصاره آبی میوه زرشک بر آنزیم های شاخص کبدی در موش های کوچک آزمایشگاهی هیپرلیپیدمیک و مقایسه آن با داروی لواستاتین

مقدمه و هدف: زرشک گیاهی است با خاصیت آنتی اکسیدان و کاهش‌دهنده چربی که کمتر مورد توجه قرار گرفته است. این مطالعه با هدف مقایسه اثر عصاره آبی میوه زرشک و داروی ضد چربی لواستاتین در کاهش سطح آنزیم‌های شاخص کبدی در سرم موش‌های کوچک آزمایشگاهی تحت تیمار با رژیم پرچرب انجام شد.روش‌ها: جمعیت مورد مطالعه 60 سر موش سوری نر بود که به صورت تصادفی به 4 گروه 15 تایی تقسیم شد. گروه شاهد: هیچ تغذیه‌ای دریافت نکرد. گروه کنترل منفی: هیپرلیپیدمیک بود و به عنوان گروه کنترل اصلی تلقی شد. گروه کنترل مثبت: علاوه بر رژیم پرچرب دوز مشخص لواستاتین دریافت کرد. گروه تیمار شده: در کنار رژیم پرچرب از عصاره زرشک به میزانmg/kg 80 تغذیه کرد. در پایان دوره 30 روزه از قلب موش‌ها خون‌گیری و سطح سرمی آنزیم‌های کبدی آن‌ها اندازه گیری شد. داده‌ها به کمک آزمون آماری تحلیل شد.نتایج: براساس نتایج سطح alp آنزیم گروه تحت تیمار با میوه زرشک در مقایسه با گروه کنترل منفی کاهش معنی‌داری داشت (0.05>p). تیمار با عصاره زرشک سبب کاهش معنی‌دار در سطح آنزیم‌های alt و ast در مقایسه با گروه کنترل منفی شد (0.05>p) که تاثیری مشابه با لواستاتین داشت، اما در مقایسه گروه کنترل مثبت و تیمار شده اختلاف معنی‌داری در سطح آنزیم‌ها دیده نشد.نتیجه‌گیری: کارایی عصاره میوه زرشک در کاهش آنزیم‌های کبدی موش های هیپرلیپیدمیک مشابه داروی لواستاتین است و با توجه به اثرات جانبی کمتر، کاربرد آن در رژیم‌های درمانی توصیه می‌شود.

Comparison between the effects of Berberis Vulgaris aqueous extract and Lovastatin drug on Liver Enzymes in hyperlipidemic mice

Background Aim: Barberry has various antioxidant compounds and hypolipidemic properties. This study was carried out to compare the effect of Barberry's aqueous extract and Lovastatin on reduction of liver indices enzymes level in hyperlipidemic mice serum treated with high fat diet.Methods: In this study, 60 male mice were divided randomly into 4 groups. Control group was not feed. Negative control group which were hyperlipidemic and considered as the main control group. Positive control group treated with high fat diet and received specific dose of Lovastatin at the same time. The treated group fed with high fat diet and aqueous extract of B.vulgaris (80 mg/kg). At the end of 30 days, blood sampling was done from the heart of the mice and the level of liver enzymes was measured. Data were analyzed using statistical analysis.Results: Based on the results, the level of ALP enzyme increased in the group treated with Barberry aqueous extract compared to the negative control group (p le;0.05), whereas the level of ALT and AST enzymes decreased (p le;0.05) which was similar to Lovastatin effect. On the other hand, there was no significant difference in the level of enzymes between positive control and treated groups.Conclusion: Overall, despite the fact that B. vulgaris aqueous extract and Lovastatin had similar effect on reduction of the liver enzymes level, the use of B. vulgaris aqueous extract is preferred due to the fewer sideeffects.