|
|
aroma profiles study in ocimum sanctum l. during plant growth using head-space solid-phase microextraction
|
|
|
|
|
نویسنده
|
akbarpour mina ,nezhadali azizollah
|
منبع
|
iranian journal of analytical chemistry - 2023 - دوره : 10 - شماره : 2 - صفحه:72 -78
|
چکیده
|
A head space solid-phase microextraction (hs-spme) method coupled to gas chromatography/mass spectrometry (gc/ms) has been developed and applied for profiling of volatile compounds released from ocimum sanctum l. during plant growth. three types of different spme fibers including polydimethylsiloxane (pdms),divinylbenzene/carboxen/polydimethylsiloxane(dvb/car/pdms),carboxen/polydimethylsiloxane(car/pdms) and carbowax/polyethylene glycol (cw/peg) were used as an adsorption phase and the best extraction was achieved with the mixed fiber 2. a gas chromatography coupled with mass spectrometer was employed for identification of the volatiles extracted from the head space of sampling vials by spme. as a result, 23 compounds were detected using this method. esdragol (70.33-90.57%), l-carrol ( 0.07-4.66%), α-citral (0.28-6.76%), caryophyllene ( 0.33-2.12%), β-citral (0.14-9.63%) and methyl eugenol (0.33-3.11%) were dominate volatile components, the relative content of which was found to enable differentiating between the seasonal examined. the oxygenated terpens were the most aroma compounds of o. sanctum l. in head space of the sample vial.
|
کلیدواژه
|
ocimum sanctum l; hs-spme; esdragol; gc/ms; plant growth
|
آدرس
|
payame noor university, department of chemistry, iran, payame noor university, department of chemistry, iran
|
پست الکترونیکی
|
aziz_nezhadali@pnu.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
مطالعه روش میکرو استخراج فاز جامد فضای فوقانی ترکیبات فرار گیاه ریحان(ocimum sanctum l) در طول رشد آن
|
|
|
Authors
|
اکبرپور مینا ,نژادعلی عزیزا...
|
Abstract
|
روش میکرو استخراج فاز جامد فضای فوقانی (hs-spme) کوپل شده با کروماتوگرافی گازی / اسپکترومتری جرمی (gc/ms)توسعه داده شده و برای ترکیبات فرار آزاد شده از گیاه ریحان (ocimum sanctum l) درطول رشد آن به کار برده شد. سه نوع فیبر متفاوت spme شامل پلی دی متیل سیلوکسان pdms)) ، دی وینیل بنزن/ کربوکسن/ پلی دی متیل سیلوکسان (dvb/car/pdms) و کربوواکس/ پلی اتیلن گلیکول (cw/peg) به عنوان فاز جاذب استفاده شدند و بهترین استخراج با استفاده از فیبر ((dvb/car/pdms بدست آمد. دستگاه کروماتوگرافی گازی کوپل شده با اسپکترومتر جرمی برای جداسازی و شناسایی ترکیبات فرار استخراج شده از فضای فوقانی ویال های نمونه به کمک spme به کار برده شد. بدین ترتیب، 23 ترکیب با این روش استخراج و شناسایی شد. استراگول (estragol 70.33-90.57%)، ال کارول (l-carrol 0.07-4.66%) ، آلفا سیترال (α-citral 0.28-6.76%)، کاریو فیلن (caryophyllene 0.33-2.12%)، بتا سیترال (β-citral 0.14-9.63%) و متیل ایگنول (methyl eugenol 0.33-3.11%) ترکیبات فرار را شامل بودند که نسبت آنها در بازه زمانی مطالعه شده متفاوت بود. ترپن های اکسیژنه بیشترین ترکیبات معطر ریحان در فضای فوقانی ویال نمونه بودند.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|