موانع و راهکارهای مصرف میوه و سبزیجات در دانش‌آموزان دبیرستانی سنندج

سابقه و هدف: نوجوانی یکی از مهم ترین دوره های زندگی است که سبک زندگی در این دوره شکل گرفته و تثبیت می شود. از طرفی مصرف مقادیر مناسب میوه و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه یکی از راهکارهای مهم پیشگیری از بیماری ها و ارتقای سطح سلامتی به ویژه در دوره نوجوانی است. مطالعه حاضر با هدف بررسی موانع و راهکارهای مصرف میوه و سبزیجات در دانش آموزان مقطع دبیرستان انجام شد.مشارکت کنندگان و روش ها: در مطالعه کیفی حاضر با استفاده از راهنمای سئوال نیمه ساختاریافته بحث های گروهی متمرکز بین دانش آموزان دبیرستانی (دختر و پسر) در سال 1396 در سنندج انجام شد. شرکت کنندگان شامل 20 دختر و 16 پسر بودند که در 4 جلسه بحث گروهی در دبیرستان های مورد نظر شرکت داشتند. تمام بحث های گروهی ضبط و بلافاصله پس از اتمام، تجزیه و تحلیل و دسته بندی شدند. با توجه به تشابه گزاره های استخراج شده از بحث های گروهی با الگوی pen-3، این الگو برای تجزیه و تحلیل به کار رفت.یافته ها: مفاهیم استخراج شده براساس الگو در شش بخش ادراکات مثبت و منفی، قادرکننده های مثبت و منفی و تقویت کننده های مثبت و منفی دسته بندی شدند. پایین بودن دانش تغذیه ای، باورها و ارزش ها، تاثیر همسالان، نقش والدین، رسانه ها و دسترسی برخی از مفاهیم به دست آمده بودند.نتیجه گیری: موانع نوجوانان در مصرف میوه و سبزیجات صرفاً به خود فرد وابسته نبوده و تحت تاثیر عوامل خارج از فرد نیز هستند، بنابراین در طراحی مداخلات برای بهبود مصرف میوه و سبزی باید به تمام عوامل موثر توجه شود.