تاثیر تبلیغات محیطی بر برند شهر خلاق خوراک رشت

در جهان امروز شهرها برای جذب گردشگران باید به‌ عنوان مکان‌های خلاقانه شناسانده شوند. در همین راستا خوراک‌شناسی به‌ عنوان یک عامل کلیدی در رقابت‌پذیری مقاصد گردشگری نقش مهمی ایفا می‌نماید. گردشگری خوراک‌شناسی فرصتی مناسب برای ترویج و تقویت مقاصد گردشگری خاص است. شهر رشت به‌عنوان شهر خلاق خوراک با توجه به تنوع غذایی ازنظر کمی و کیفی می‌تواند نقش مهمی در جذب بیشتر گردشگران ایفا نماید. در این میان تبلیغات محیطی می‌تواند نقش بسیار مهمی بر توسعه گردشگری غذا در شهر رشت و شناساندن بهتر برند شهر خلاق خوراک رشت ایفا نماید. در همین راستا هدف اصلی این پژوهش ارائه تحلیلی از تاثیر تبلیغات محیطی بربرند شهر خلاق خوراک رشت می‌باشد. روش تحقیق این پژوهش از نوع کمی بوده و جامعه آماری گردشگرانی هستند که حداقل یک‌بار به شهر رشت سفر کرده‌اند که از بین آن‌ها 384 نفر به‌عنوان نمونه مورد بررسی قرار گرفتند. تحلیل داده‌ها در نرم‌افزار spss و pls و با استفاده از آزمون‌های دوجمله‌ای و فریدمن انجام‌گرفته است. نتایج حاکی از آن است که با توجه به نظر گردشگران، شاخص «وفاداری به برند» بالاترین رتبه و شاخص «آگاهی از برند» پایین‌ترین رتبه را به خود اختصاص داده‌اند. از طرفی میزان تاثیر شاخص‌های تبلیغات محیطی بربرند شهر خلاق خوراک 0.714 گزارش‌شده است. به عبارتی توجه بیشتر به شاخص‌های تبلیغات محیطی موجب افزایش حضور گردشگران در شهر رشت خواهد شد. در واقع تبلیغات محیطی می‌تواند در بهبود «آگاهی از برند» و «ترجیح برند» در اذهان گردشگران و در نهایت «وفاداری به برند» جایگاه مهمی داشته باشد.

the effect of environmental advertising on the brand of the creative city of rasht

in today's world, cities must be recognized as creative places to attract tourists. in this regard, gastronomy plays a vital role as a key factor in the competitiveness of tourist destinations. culinary tourism is a good opportunity to promote and strengthen specific tourist destinations. as a creative food city, rasht can play an important role in attracting more tourists due to its quantitative and qualitative food diversity. in the meantime, environmental advertising can play a very important role in the development of food tourism in rasht city and better recognition of the rasht creative food city brand. in this regard, the main goal of this research is to provide an analysis of the impact of environmental advertising on rasht creative food city brand. the research method is quantitative, and the sample examined is 400 tourists who have traveled to rasht city at least once. data analysis in spss and pls software and using binomial and friedman tests. the results indicate that according to the opinion of tourists, the brand loyalty index has the highest rank, and the brand awareness index has the lowest rank. on the other hand, the correlation coefficient of the indicators of environmental advertising with the indicators related to tourists has been reported as 0.714. this number shows a strong correlation coefficient between the environmental advertising indicators and tourist indicators. in other words, paying more attention to environmental advertising indicators will increase the number of tourists in rasht. in fact, environmental advertising can play an essential role in improving brand awareness and brand preference in the minds of tourists and, finally, brand loyalty..