ساخت و ارزیابی دستگاه خانگی تولید کمپوست از ضایعات گیاهی

به منظور تبدیل پسماند مواد غذایی به کمپوست، دستگاه جدیدی برای تولید کمپوست مجهز به سامانه های هوادهی تحت فشار، حرارت دهی و همزنی به منظور تسریع در فرآیند تجزیه میکروارگانیزم‌ها ساخته شد. آزمایش ها در سه سطح هوادهی (0/2، 0/4 و 0/6 لیتر در دقیقه کیلوگرم ماده خشک) در نسبت c/n برابر 28، در دور ثابت همزن (یک دور در دقیقه) و 6 سطح زمانی (0، 19، 38، 57، 76 و 96 ساعت)، در دمای 55 درجه سلسیوس و رطوبت اولیه 60 تا 65 درصد روی پسماند مواد غذایی با افزودن ماده معدنی زئولیت و سبوس دو کوب برنج اجراشد. به منظور ارزیابی عملکرد سامانۀ تولید کمپوست، آزمایش های اندازه گیرینسبت c/n،هدایت الکتریکی ، ph و شاخص جوانه‌زنی، برای تعیین کیفیت و بلوغ کمپوست حاصل انجام گردید. با توجه به نتایج و بر اساس تحلیل آماری، تغییرات هدایت الکتریکی، شاخص جوانه‌زنی و نسبت کربن به نیتروژن معنی‌دار بوده است. مقدار هدایت الکتریکی طی فرایند در محیط رآکتور و خارج آن از 2/03 به ترتیب به 1/56 و1/68 میلی زیمنس در سانتی متر رسید. میانگین نسبت c/n از 28 به 20/9 و در شرایط خارج از محیط رآکتور (نمونه شاهد) از 28 به 19/8 رسید. بیشترین مقدار درصد شاخص جوانه‌زنی در محیط رآکتور در سرعت هوادهی 0/4 لیتر در دقیقه کیلوگرم ماده خشک، برابر 85 درصد به دست آمد. ظرفیت کاری دستگاه 35 کیلوگرم پسماند در هر چهار روز و بازده کمپوست تولیدی توسط دستگاه حدود 34 درصداست.