مدیریت کمپوست در ایران: فرصت‌ها و چالش‌ها

زمینه و هدف: بنا به گزارش سازمان خواروبار جهانی، بین 33 تا 60 درصد افزایش تولیدات کشاورزی در جهان مرهون مصرف کود های شیمیایی بوده است. اثرات منفی کود های شیمیایی بر محیط زیست و سلامت موجودات زنده به ویژه انسان، کشور را با چالش هایی نظیر افزایش آمار سرطان مواجه کرده است. بنابراین جایگزینی کود های شیمیایی با کمپوست ضروری می باشد. کمپوست باعث افزایش بازدهی محصول و کنترل فرسایش خاک می گردد.مواد و روش ها: به منظور دستیابی به اهداف تحقیق، مطالعات کتابخانه ای انجام شد و جهت بررسی وضعیت کود های شیمیایی و کمپوست در ایران و کشور های پیشرفته جهان، مطالبی از طریق پایگاه های معتبر داخلی و خارجی جمع آوری گردید.یافته ها: پیش بینی می شود مصرف کود های شیمیایی در اروپا تا سال 2030 تا 16 میلیون تن کاهش یابد. درحالی که طبق پیش بینی ها در ایران تا سال 2020 به 6700 هزار تن افزایش می یابد. کل عرضه کمپوست در کشور در سال 88، 164 هزار تن و تا سال 95 به 590 هزار تن و کل تقاضا در کشور در سال 88، 472 هزار تن و تا سال 95،661 هزار تن خواهد بود. این امر نشان می دهد که 71 هزار تن کمبود در عرضه کمپوست تا سال 95 وجود دارد.نتیجه گیری: استفاده بیشتر کمپوست در کشور منوط به مدیریت چند وجهی این موضوع دارد که باید وزارت خانه ها، شهرداری ها و سازمان بازیافت با هم همکاری لازم را داشته باشند. با دادن آگاهی های لازم در رابطه با اثرات سوء مصرف بی رویه کود های شیمیایی و همچنین ترویج مصرف کود کمپوست علاوه بر کاهش مصرف کود شیمیایی، موجب تقاضای بیشتر برای مصرف کود کمپوست خواهد شد.

Compost Management in Iran: Opportunities and Challenges

Background: According to report of the World Food and Agriculture Organization (FAO), between 33 to 60 percent increase in agricultural production in the world due to the use of chemical fertilizers. Negative effects of fertilizers on the environment and health of living organisms, especially humans, has encountered the country whit challenges such as increasing the number of cancer. Therefore, it is necessary to replace chemical fertilizers whit biofertilizers such as compost. Compost Causes increases in productivity and controls soil erosion.Methods: In order to achieve the objectives of the research, literature review was conducted and to investigate the status of chemical fertilizers and compost in Iran and developed countries through internal and external databases, documents were collected.Results: Use of fertilizers in Europe forecasted to decline 16 million tons in 2030, while in the Iran, rate of fertilizer forecast increases to 6700 thousand tons in 2020. Total supply of compost in the country is 164 thousand tons in 2009 and will be to 590 thousand tons in 2016. The total demand is 472 thousand tons in 2009 and will be to 661 thousand tons in 2016. This indicates that there is 71 thousand tons deficiency in the supply until 2016.Conclusion: Use more of compost in the country, need to a multifaceted management issue that Ministries, municipalities and recycle of organizations must be working together. Therefore necessary awareness aboute the adverse effects of indiscriminate use of fertilizers and also promote the use compost, in addition to reducing the use of chemical fertilizers, will be cause more demand for consumption of compost.