ارائه مدل صادرات در کلاس جهانی با تاکید بر آموزش در صنایع دریایی (مطالعه موردی: صنعت پرورش میگو در ایران)

این پژوهش به منظور ارائه مدلی برای صادرات در حوزه پرورش میگوی پرورشی و با تاکید بر اهمیت آموزش در فرآیند عملکرد موفق شرکت‌ها انجام شده است. در این مقاله، روش داده‌بنیاد به کار گرفته شده و مصاحبه‌ها تا مرز اشباع اطلاعاتی انجام شده‌اند. تعداد مصاحبه‌شوندگان که شامل افراد خبره علمی و عملی در حوزه شیلات و صادرات میگو می‌باشند، 16 نفر بوده و این افراد با روش گلوله‌برفی معرفی و مصاحبه شده‌اند. نتیجه مصاحبه‌ها 4 مقوله اصلی را شناسایی می‌کند که عبارتند از؛ عوامل شرکتی، عوامل ملی، عوامل بین‌المللی و پیامدهایی که از پدیده محوری «مدل صادرات با تاکید بر آموزش در صنعت میگوی پرورشی» منجر می‌شوند. واژه‌هایی که بیشتر وِرد زبان خبرگان در طول فرآیند مصاحبه‌ها بود، آموزش و بهره‌گیری از تجارب سایر کشورها است. به این معنی که برای بازاریابی بهروز، اخلاق حرفه‌ای، بسته‌بندی نمونه و سایر مولفه‌های عملکردی، نیاز به برنامه‌های آموزشی و کسب تجربه از طریق شرکت در نمایشگاه‌ها و بازدید از صنعت در کشورهای موفق خارجی است. این مهم تنها با مشارکت شرکت‌، دولت، اتحادیه تولید و تجارت آبزیان، سازمان شیلات ایران، و سایر سازمان‌های درگیر قابل دستیابی است.

Presenting a World Class Export Model with Emphasis on Training in the Marine Industry (Case Study: Farmed Shrimp Industry in Iran)

This study was conducted to present a model for export in the field of farmed shrimp and emphasizing the importance of training in the successful performance of firms. In this paper, the grounded method is applied and interviews are conducted to the information saturation threshold. The number of interviewees, including scientific and practical experts in the field of shrimp and shrimp export, was 16 and they were introduced and interviewed by snowball method. The results of the interviews identify four main categories, namely corporate factors, national factors, international factors, and outcomes that lead to the central phenomenon of export model with emphasis on education in shrimp industry. Common words the most widely spoken language of experts during the interview process are training and utilizing the experiences of other countries. This means that for uptodate marketing, professional ethics, best packaging and other functional components, the need for training programs and experience through participating in exhibitions and visiting similar industries in successful foreign countries. This cannot be achieved unless with the participation of the corporation, the government, the Aquatic Production and Trade Union, the Iranian Fisheries Organization, and other parties involved.