ارزیابی تاثیر سامانه‌های جعبه ضربه گیر و پلکان سقوط بسته بر شکستگی ذرت با ارتفاع‌‌های سقوط و رطوبت‌‌های مختلف دانه

ذرت یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی است که نقش مهمی در تغذیه انسان دارد. دانه‌ ذرت به دلیل داشتن اندازه و جرم بالا، حساسیت زیادی در برابر صدمات مکانیکی دارد. هدف از این تحقیق ارزیابی تاثیر استفاده از جعبه ضربه‌گیر و پلکان سقوط بسته در کاهش صدمات مکانیکی دانه‌های ذرت در اثر سقوط آزاد است. دانه‌های ذرت از رقم ksc705 در سه روش مختلف سقوط (سقوط آزاد بدون مانع)، استفاده از جعبه ضربه گیر و استفاده از پلکان سقوط بسته)، در سطوح مختلف رطوبت (10، 15، 20، 25 و 30 درصد) و در سه ارتفاع سقوط (2، 4 و 6 متر) مورد آزمایش قرار گرفتند و میزان صدمات آنها به صورت درصد شکستگی اندازه‌گیری و مقایسه شد. نتایج به دست آمده نشان داد که استفاده از جعبه ضربه‌گیر و پلکان سقوط بسته به صورت معنی‌داری باعث کاهش میزان صدمات دانه‌های ذرت می‌شود. کم ترین و بیش ترین مقدار شکستگی دانه‌ها برابر 3/97 و 8/85 درصد بود که به ترتیب در استفاده از سیستم پلکان سقوط بسته و سقوط آزاد (بدون مانع) مشاهده شد. مقدار متوسط شکستگی دانه‌ها 6/38 درصد بود که در استفاده از جعبه ضربه‌گیر مشاهده شد. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که هر سه فاکتور، روش سقوط، ارتفاع سقوط و رطوبت دانه و اثرات متقابل آنها تاثیر معنی‌داری را در سطح یک درصد (p<0.01) بر درصد شکستگی دانه‌های ذرت داشتند.