تاثیر آموزش رفتار تغذیه ای به مادران بر عادات غذایی کودکان نوپای مهدهای کودک

مقدمه: مادر در شکل گیری عادات غذایی کودک نوپا نقش دارد. هدف این مطالعه تعیین تاثیر آموزش رفتار تغذیه ای به مادران بر عادات غذایی نوپایان مهدهای کودک همدان بود.روش: در این مطالعه نیمه تجربی، 130 مادر کودک 12 تا 36 ماهه به صورت تصادفی خوشه ای چند مرحله ای از مهدهای شهر همدان انتخاب و به گروه آزمون و کنترل با روش تخصیص تصادفی تقسیم شدند. آموزش گروهی برای گروه آزمون برگزار و قبل از مداخله و یک ماه بعد، اطلاعات توسط پرسشنامه مسائل غذاخوردن از هر دو گروه جمع آوری گردید. با نرم افزار spss نسخه 16 و آمار توصیفی و آزمون های تی مستقل، تی زوجی و آنالیز کوواریانس تجزیه و تحلیل شدند.یافته ها: بین میانگین نمرات مسائل غذاخوردن گروه آزمون و کنترل قبل و بعد از مداخله اختلاف معنی دار آماری وجود داشت (0.05>p). برای حذف اثر اختلاف آماری بین دو گروه قبل از مداخله بر نتایج بعد از آن، آزمون آنالیز کوواریانس انجام شد. بنابر آن اختلاف بین میانگین نمرات گروه آزمون و کنترل معنی دار بود (0.001>p). میانگین وزن کودکان نوپا در گروه آزمون قبل و بعد از مداخله اختلاف معنی دار آماری داشت (0.05>p)، اما بین گروه آزمون و کنترل قبل (0.1=p) و بعد (0.4=p) از مداخله این اختلاف معنی دار نبود.نتیجه گیری: آموزش با تاکید بر رفتار تغذیه ای، موجب بهبود عملکرد مادران در خصوص تغذیه کودکان نوپا شد. بهبود مسائل تغذیه ای، گام موثری در بهبود رشد و تکامل کودکان نوپا می باشد.

The effect of mothers' feeding behavior education on eating habits of their toddler children in Hamadan kindergartens

Introduction: Mothers have a significant role on forming eating habits of toddlers. The aim of this study is detrmined the effect of mothers' feeding behavior education on eating habits of their toddler children in Hamadan kindergartens.Method : In this semiexperimental study, 130 mothers of 12 ndash; 36 month years old children were selected by a multistages probability cluster sampling from Hamadan kindergartens and were divided into the case and control group (65 persons) by simple sampling Group educational sessions were done case group. Before intervention and one month after that, data was collected with Dietary questionnaire and analyzed by SPSS software version 16 and with descriptive statistics, independent Ttest, paired samples ttest and covariance test. Result: There was a significant between the mean of dietary behaviors scores of two groups before and after the intervention (p<0/05). Covariance test was done for omitting the effect of the viewing statistical different before of the intervention between the case and control group on the different after that. The result showed the significant different between two groups (p<0/001). There was a significant different between the mean of toddlers' weights before and after the intervention in case group (P<0.05). However, there was not a any significant statistics different between the case and control group before (P=0.1) and after (p=0.4) intervention.Conclusion: feeding behaviors education to mothers could improve the eating habits of their toddler. Improving toddlers' eating habits is an important step for enhanced the toddlers' growth and development.