بررسی تطبیقی میزان رشد، بقا و پروتئین کل درartemia franciscana تغذیه شده با پودر جلبک اسپیرولینا و دونالیلا در شرایط آزمایشگاهی

آرتمیا مهم‌ترین غذای زنده قابل کشت در آبزی‌پروری است. با توجه به کشت انبوه، امکان استفاده راحت و ارزش غذایی اسپیرولینا در آبزی پروری، تاثیر جلبک‌های spirulina platensis و dunaliella salina بر میزان رشد، بقا و پروتئین کل artemia franciscana مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظور ابتدا آرتمیا در شرایط آزمایشگاهی کشت و با ترکیبی از مخمر و پودر جلبک اسپیرولینا در 5 تیمار مختلف (20، 40، 60، 80 و 100 درصد پودر جلبک اسپیرولینا و مخمر) در مقایسه با تیمار شاهد (100 درصد جلبک دونالیلا و مخمر) پرورش داده شد. نتایج نشان داد که رشد در تیمار های 40، 60، 80 و 100 درصد پودر اسپیرولینا و بقا در تیمار 100 درصد پودر جلبک اسپیرولینا تفاوت معنی داری نسبت به تغذیه با تیمار شاهد داشت (p<0.05). در بررسی اولین بلوغ در هر تیمار مشخص شد که تیمار 100 درصد پودر اسپیرولینا زودترین زمان بلوغ را داشت که این نتیجه کاملا با میزان پروتئین کل تیمارها مطابق بود. با توجه به نتایج، بهترین تیمار از لحاظ رشد، بقا، زمان اولین بلوغ و میزان پروتئین کل، تیمار 100 درصد پودر اسپیرولینا بود. از این رو، پرورش آرتمیا با اسپیرولینا توجیه علمی و اقتصادی دارد.

comparative investigation of protein level and growth and survival in artemia franciscana fed with spirulina algae powder and dunaliella algae in laboratory condition

artemia is the most important live food in aquaculture. considering its mass cultivation, easy usability, and nutritional value in fish farming, the effect of spirulina platensis and dunaliella salina algae on the growth, survival, and total protein of artemia franciscana were evaluated. for this purpose, artemia was cultured in laboratory conditions with a combination of yeast and spirulina powder in five different treatments (20, 40, 60, 80 and 100% spirulina powder and yeast) compared to the control treatment (100% dunaliella algae and yeast). the results showed that there were significant differences in growth in treatments with 40, 60, 80 and 100% spirulina powder, and survival in the 100% spirulina powder treatment, compared to the control (p<0.05). the investigation of the first molt in each treatment revealed that the 100% spirulina powder treatment had the earliest molting time, which was consistent with the total protein content of the treatments. according to the results, the best treatment in terms of growth, survival, time to first molt and total protein content was the 100% spirulina powder treatment. therefore, artemia cultivation with spirulina is scientifically and economically justified.