اثر روش تثبیت و تنش شوری (کلرید سدیم) بر شاخص‌های رشد، تجمع کاروتنوئید و کربوهیدرات در ریزجلبک dunaliella salina

ریزجلبک‌ها برای تولید ترکیبات با ارزش طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرند. بازده کم و هزینه بالا، پتانسیل تجاری ریزجلبک ها را محدود می کند. اخیرا تکنیک های بی حرکت سازی و افزایش بهره وری تولید مورد توجه قرار گرفته‌اند. در این پژوهش، تاثیر غلظت‌های مختلف نمک (کلرید سدیم)، روش تثبیت و مدت دوره رشد بر زی توده، کربوهیدرات، کاروتنوئید، کلروفیل‌های a و b در ریزجلبک dunaliella salina ارزیابی شد. نتایج نشان داد در شرایط آزاد رشد ریزجلبک به طور معنی‌داری بیشتر از شرایط تثبیت بود. در شوری 150 و 300 گرم در لیتر رشد ریزجلبک به طور معنی‌داری کاهش یافت. بیشترین زی توده در شوری 75 گرم در لیتر و شرایط کشت آزاد اندازه‌گیری شد. مقدار کاروتنوئید در شوری 75 گرم در لیتر و شرایط بدون تثبیت از تیمار‌های دیگر بیشتر بود. کربوهیدرات در شوری 30 گرم در لیتر به طور معنی‌داری از تیمارهای دیگر بیشتر بود. در غلظت 150 گرم در لیتر، کربو هیدرات در شرایط تثبیت به طور معنی‌داری بیشتر بود. به نظر می‌رسد ترکیب بستر و همچنین روش اعمال تثبیت یک عامل اثرگذار باشد. تنش شوری یک روش ساده و ارزان برای القای تولید کاروتنوئید است. پژوهش در زمینه بهینه‌سازی ماده مورد استفاده و همچنین روش اعمال تثبیت برای افزایش بازده تولید ترکیبات باارزش  ضروری به نظر می رسد.

the effect of immobilization technique and salinity (sodium chloride) stress on growth indices, carotenoid and carbohydrate acculumation in microalga dunaliella salina

microalgae are used to produce valeable natural compounds. low yield and high cost limit the commercial potential of microalgae. recently, the techniques of immobilization and increasing production efficiency have been noticed. in the present study, the effect of salt concentration, stabilization and growth period on growth, biomass, carbohydrate, carotenoid, chlorophyll a and b in dunaliella salina was evaluated. the results showed that the growth of microalgae in free conditions was more than in stabilization condition. at salinity of 150 and 300g/l algae growth was significantly reduced. the maximum biomass was measured at 75g/l salinity and free condition. carotenoid in salinity of 75g/l and unstabilized condition was more than other treatments. carbohydrate in salinity of 30g/l was significantly higher than other treatments. in the concentration of 150g/l, carbohydrate was significantly higher in stabilization condition. it seems that the composition of the substrate as well as the method of application of stabilization is an effective factor. salt stress is a simple method to induce carotenoid synthesis. research in the field of optimization of the material used as well as the method of applying stabilization to increase the production efficiency of valuable compounds seems necessary.