اثرات متقابل تراکم ذخیره‌سازی و سطح پروتئین جیره بر برخی شاخص‌های رشد، خون‌شناسی و پاسخ ایمنی بچه ماهی کپور معمولی (cyprinus carpio) به باکتری aeromonas hydrophila در سیستم نوین بیوفلاک

در مطالعه حاضر تاثیر تراکم و سطح پروتئین جیره بر رشد، خون‌شناسی، ایمنی و مقاومت در برابر باکتری aeromonas hydrophila در ماهی کپور معمولی تحت شرایط بیوفلاک به مدت 60 روز بررسی شد. بچه ماهیان کپور (0.99±12.09 گرم) در 15 مخزن در طرح فاکتوریل 2×2 متشکل از دو تراکم و دو سطح پروتئین در سیستم بیوفلاک شامل تراکم متوسط ذخیره سازی (10 کیلوگرم در متر مکعب) با 25 و 35 درصد پروتئین (md25 و md35) و تراکم بالای ذخیره سازی (20 کیلوگرم در متر مکعب) با 25 و 35 درصد پروتئین (hd25 و hd35) ذخیره شدند. ماهیان گروه شاهد در آب تمیز با تراکم متوسط (10 کیلوگرم در متر مکعب) و پروتئین 35 درصد بودند. در گروه md35 رشد ماهیان به طور معنی داری بیشتر و ضریب تبدیل غذایی در مقایسه با گروه های دیگر کمتر بود. گلبول های سفید، مقادیر هموگلوبین و هماتوکریت کاهش و نسبت گلبول های قرمز در ماهیان پرورش یافته در گروه md35 افزایش یافت. مقادیر ایمونوگلوبولین m، کمپلمان و فعالیت باکتری‌کشی سرم ماهی در گروه md35 به طور معنی‌داری بیشتر از گروه‌های دیگر بود. بر اساس نتایج حاضر توصیه می شود پرورش ماهی کپور معمولی در سیستم بیوفلاک با تراکم 10 کیلوگرم در متر مکعب انجام پذیرد. همچنین سیستم بیوفلاک می تواند تا 10 درصد کاهش پروتئین را در جیره غذایی در گروه تراکم متوسط جبران کند.

interactive effects of stocking density and dietary protein level on some growth parameters, hematology and immune response of juvenile common carp ( cyprinus carpio) to aeromonas hydrophila in modern biofloc system

the present study investigated the impact of stocking density and dietary protein level on the growth, hematology, immunity and resistance against aeromonas hydrophila in common carp reared under biofloc conditions for 60 days.  fish (12.09±0.99g) were stocked into 15 tanks in a 2×2 factorial design consisting of two stocking densities and two protein levels in biofloc system include: moderate stocking density (10kg.m-3) with 25 and 35% protein (md25 and md35) and high stocking density (20kg.m-3) with 25 and 35% protein (hd25 and hd35). the control group of fish was in clean water with moderate density (10kg.m-3) and 35% protein. the growth of fish was significantly higher and the fcr was lower in md35 group, when compared to other groups. wbc, hemoglobin and hematocrit values were reduced while red blood cell count increased in fish reared in md35 group. igm, ach50 and bactericidal activity of fish serum were significantly higher in md35 group than other groups. based on the present results, it is recommended to culture of common carp in the biofloc system with stocking density of 10 kg.m−3. as well as, the biofloc system can compensate for up to a 10% reduction in the diet in md group.