تاثیر پروسل به تنهایی و در ترکیب با Lactobacillus Plantarum و Lactobacillus Pentosus بر شاخص‌های بیوشیمیایی و برخی آنزیم های اکسیداتیو سرم قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus Mykiss)

پرورش متراکم و تولید تجاری آبزیان نیاز به بهبود شرایط بهداشتی ماهی دارد و پروبیوتیک ها به عنوان گزینه مناسب برای دستیابی به این هدف مطرح هستند. در این مطالعه، تاثیر مکمل سین بیوتیکی پروسل به تنهایی و در ترکیب با باکتری های درون زاد بر فاکتورهای بیوشیمایی و برخی آنزیم های اکسیداتیو در سرم ماهی قزل آلای رنگین کمان مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور، 300 قطعه قزل آلای رنگین کمان با متوسط وزن 15 گرم به شکل تصادفی به پنج گروه با سه تکرار تقسیم شدند که به ترتیب با جیره پایه و بدون هیچ افزودنی (شاهد)، پری بیوتیک پروسل به میزان یک درصد جیره، سین‌بیوتیک پروسل به میزان یک درصد و cfu/mg108 lactobacillus plantarum، سین بیوتیک پروسل به میزان یک درصد و cfu/mg108 lactobacillus pentosus و سین بیوتیک پروسل به میزان یک درصد به همراه cfu/mg 108 l. plantarum و l. pentosus به مدت 12 هفته تغذیه شدند. نمونه گیری در روزهای صفر و 60 انجام شد. نتایج به دست آمده نشان داد که استفاده از جیره حاوی پروسل+l. plantarum+l. pentosus قادر است که در شاخص­های بیوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی و همچنین آنزیم های کبدی سرم بچه ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان موجب بهبود شرایط شود.

effects of dietary procell alone and in combination with lactobacillus plantarum and lactobacillus pentosus on serum biochemical parameters and some oxidative enzymes of rainbow trout (oncorhynchus mykiss)

intensive and commercial aquaculture need to improve the fish welfare and probiotics are considered as a suitable candidate to achieve this goal. in this study, the effect of procell synbiotic supplement is evaluated as alone and in combination with endogenous bacteria on biochemical parameters and some oxidative enzymes in rainbow trout serum. for this purpose, 300 rainbow trout fingerlings with average weight of 15g were randomly divided into five groups with three replicates, which were fed for 12 weeks with normal diet and without any additives (control), procell synbiotic at 1%, procell synbiotic 1% and lactobacillus plantarum at 108cfu/mg, procell symbiotic 1% and lactobacillus pentosus at 108cfu/mg and procell synbiotic 1% and l. plantarum and l. pentosus at 108cfu/mg, respectively. sampling was performed on days 0 and 60. the results showed that the use of diets containing procell+l. plantarum+l. pentosus is able to improve the biochemical, antioxidant and liver enzymes in rainbow trout fingerling serum.