ارزیابی فعالیت ضدباکتریایی و ضدبیوفیلمی فازهای استخراج شده از مایع سلومی توتیای دریایی نقب‌زن (echinometra mathaei)

خارپوستان دریایی از جمله توتیاهای دریایی به دلیل زندگی در محیط های کم‌عمق که واجد شرایط مناسب برای رشد میکروب ها است از توانایی بالایی در حفظ بقای خود برخوردار هستند. با توجه به چنین ویژگی‌های منحصر به فردی، توجه زیادی به خالص سازی و شناسایی انواع مولکول‌های زیست فعال به ویژه پپتیدهای ضدمیکروبی شده است. به همین سبب، در مطالعه حاضر مایع سلومیک توتیای دریایی نقب زن (echinometra mathaei) به عنوان فراوان‌ترین گونه توتیای دریایی خلیج فارس مورد بررسی قرار گرفته است و با استفاده از حلال، دو فاز آبی و آلی از سلول های سلوموسیت جداسازی شدند. نتایج آزمایش انتشار از دیسک و حفره در محیط آگار نشان داد که فاز آلی خاصیت ضدباکتریایی قوی تری داشت که می‌تواند به محتوای پروتئینی آن مربوط باشد. فاز آلی در غلظت‌های بالاتر از 5/12 میلی‌گرم در میلی‌لیتر باعث مهار کامل بیوفیلم باکتری و غلظت 100 میلی‌گرم در میلی‌لیتر نیز موجب تخریب کامل آن شد. فاز آلی فاقد فعالیت همولیتیک در غلظت 100 میلی‌گرم در میلی‌لیتر بود و حتی بر همولیز گلبول های قرمز خون توسط باکتری‌ها نیز اثر بازدارندگی داشت. با توجه به نتایج به دست آمده، پیشنهاد می شود فاز آلی استخراج شده از سلوموسیت توتیای دریایی نقب زن برای استخراج و شناسایی ترکیبات ضدمیکروبی مورد توجه قرار گیرد.

Evaluation of antibacterial and antibiofilm activity of phases extracted from coelomic fluid of burrowing urchin (Echinometra mathaei)

Marine echinoderms, including sea urchins, have a high ability to survive due to living in shallow environments that are suitable for the growth of microbes. Due to such unique characteristics, much attention has been paid to the purification and identification of a variety of bioactive compounds, especially antimicrobial peptides. Therefore, the present study aimed to investigate the coelomic fluid of the burrowing urchin (Echinometra mathaei), as the most abundant species in the Persian Gulf, and to extract the aqueous and organic phases from coelomocyte cells by a particular solvent. The results of the agar disk and well diffusion assays showed that the organic phase had a higher antibacterial activity, which could be attributed to its protein content. The organic phase at a concentration of higher than 12.5mg.mL1 caused complete inhibition of the bacterial biofilm, while it destroyed the biofilm completely in the concentration of 100mg.ml1. The organic phase lacked haemolytic activity at the concentration of 100mg.ml1 and even inhibited the red blood cell haemolysis. Based on the results, it is suggested that the organic phase extracted from the burrowing urchin coelomocyte may be considered for the extraction and identification of antimicrobial compounds.