|
|
|
|
اثر لسیتین و اسید لینولئیک مزدوج (cla) جیره غذایی بر برخی شاخص‌های ایمنی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (oncorhynchus mykiss)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فاتحی دریا ,سروی مغانلو کوروش ,آق ناصر ,ابطحی فروشانی میثم ,ایمانی احمد
|
|
منبع
|
فيزيولوژي و بيوتكنولوژي آبزيان - 1397 - دوره : 6 - شماره : 4 - صفحه:103 -120
|
|
چکیده
|
مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر افزودن اسید لینولئیک مزدوج (cla) به جیره غذایی در سطوح مختلف لسیتین جیره غذایی بر برخی شاخص های ایمنی ماهی قزل‌آلای رنگین کمان صورت گرفت. تعداد 600 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 10±100 گرم در 10 تیمار آزمایشی به صورت کاملا تصادفی تقسیم و به مدت 70 روز با جیره غذایی مختلف پرورش یافتند. تیمارهای آزمایشی، تلفیقی از سطوح مختلف لسیتین (2، 3 و 4 درصد) و cla (1، 2 و 3 درصد) شامل 9 گروه آزمایشی و یک گروه شاهد (بدون افزودن مقادیر اضافی لسیتین و cla) بود. در پایان دوره، شاخص های ایمنی شامل فعالیت لیزوزیم، مسیر فرعی کمپلمان، آنتی‌بادی کل سرم، تکثیر لنفوسیت و قدرت بیگانه‌خواری سلول های نوتروفیل (آزمایش برداشت nr) مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت لیزوزیم، مسیر فرعی کمپلمان و آنتی‌بادی کل سرم در سطح 4 درصد لسیتین، تحت تاثیر سطوح مختلف cla جیره غذایی قرار گرفتند و بیشترین میزان فعالیت آنزیم لیزوزیم در سطح 1 و مسیر فرعی کمپلمان و آنتی‌بادی کل در سطح 2 درصد cla مشاهده شد (05/0>p). شاخص تکثیر لنفوسیت در ماهیان تغذیه شده با جیره غذایی حاوی حداقل 3 درصد لسیتین و 2 درصد cla بیشترین مقدار بود (05/0>p) و شاخص فاگوسیتوز در تیمار تغذیه شده با جیره غذایی دارای حداقل 2 درصد لسیتین و 1 درصد cla بیشترین مقدار بود (05/0>p). در کل، افزودن حداقل 1 درصد cla به همراه 3 درصد لسیتین به عنوان مکمل غذایی، می‌تواند سبب بهبود شاخص های ایمنی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان شود.
|
|
کلیدواژه
|
فسفولیپید ,ایمنی ذاتی ,چربی ,آزادماهیان
|
|
آدرس
|
دانشگاه ارومیه, دانشکده منابع طبیعی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه ارومیه, پژوهشکده مطالعات دریاچه ارومیه, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده دامپزشکی, گروه میکروبیولوژی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|