>
Fa   |   Ar   |   En
   پیش‌فرآوری و استخراج روغن از ریزجلبک chlorella vulgaris توسط فراصوت  
   
نویسنده امیری پیوند ,عربیان داریوش
منبع فيزيولوژي و بيوتكنولوژي آبزيان - 1397 - دوره : 6 - شماره : 3 - صفحه:145 -171
چکیده    مرحله استخراج روغن از ریزجلبک اصلی‌ترین و اساسی ترین مرحله تولید بیودیزل محسوب می‌شود. در این پژوهش تاثیر زمان بر روش فراصوت، در مراحل پیش‌فرآوری و استخراج، بهینه‌سازی شد. پیش‌فرآوری ریزجلبک chlorella vulgaris با سه روش پیش‌فرآوری با آب گرم، تابش امواج فراصوت در حلال آب و به صورت ترکیبی صورت گرفت. استخراج روغن نیز با دو روش استخراج با حلال به کمک امواج فراصوت و بلای و دایر در زمان‌های معین و نسبت‌های حلال مشخص صورت پذیرفت و پروفایل اسیدهای چرب آن مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد پیش‌فرآوری ریزجلبک c. vulgaris بر بازده استخراج تاثیرگذار بود و باعث افزایش بازده استخراج شد. همچنین، استفاده از امواج فراصوت باعث تسریع فرآیند انتقال جرم و انرژی، کاهش دمای عملیاتی و کاهش اندازه تجهیزات شد. استفاده از آب گرم همراه با 15 دقیقه تابش امواج فراصوت در پیش‌فرآوری و استخراج توسط فراصوت در 50 دقیقه، بازده استخراج را تا 22.96 درصد افزایش داد که 18.63 درصد بیش از حالت بدون پیش‌فرآوری و روش بلای و دایر بود. بررسی ترکیب و میزان اسیدهای چرب ریزجلبک c. vulgaris نشان داد زمان تابش فراصوت تاثیر مثبت قابل ملاحظه‌ای بر میزان استخراج اسیدهای چرب غیراشباع داشت.
کلیدواژه استخراج روغن ,استخراج فراصوت ,بلای و دایر ,پیش‌فرآوری ,chlorella vulgaris
آدرس دانشگاه صنعتی مالک‌اشتر, مجتمع دانشگاهی علوم کاربردی, پژوهشکده علوم پایه, ایران, دانشگاه صنعتی مالک‌اشتر, مجتمع دانشگاهی علوم کاربردی, پژوهشکده علوم پایه, ایران
پست الکترونیکی darabian@mut.ac.ir
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved