بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضد باکتریایی فیلم های فعال پلی‌اتیلنی دانسیته پایین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح شده با نانوذرات نقره
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
صمدپور هندواری سهیلا ,پیغمبردوست هادی ,پیغمبردوست جمال الدین
|
|
منبع
|
فناوري هاي جديد در صنعت غذا - 1393 - دوره : 2 - شماره : 5 - صفحه:27 -37
|
|
چکیده
|
کارایی ضدباکتریایی فیلم‌های نانوکامپوزیتی پلی‌اتیلن با دانسیته پائین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح‌شده با نقره در مقابل باکتری‌های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس مورد بررسی قرار گرفت. خاک رس اصلاح‌شده با نقره توسط واکنش تبادل یونی در محلول نیترات نقره به دست آمد و فیلم‌های پلیمری با روش اختلاط مذاب در اکسترودر دوپیچه تهیه شدند. ویژگی‌های فیلم‌های نانوکامپوزیتی پلی‌اتیلن با دانسیته پائین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح‌شده با نقره با استفاده از آنالیزهای اسپکتروسکوپی جذب اتمی ، میکروسکوپ الکترونی روبشی ، پراش اشعه ایکس ، آزمون‌های مکانیکی و آزمون‌های میکروبی مورد بررسی قرار گرفت. مقدار ذرات نقره فلزی در خاک رس با آنالیز اسپکتروسکوپی جذب اتمی، 3/2 درصد وزنی برای خاک رس cloisite 30b اصلاح شده با نقره به دست آمد. در مقایسه نتایج میکروبی فیلم‌های نانوکامپوزیتی پلی‌اتیلن حاوی خاک رس اصلاح‌شده با نقره با فیلم پلی‌اتیلن خالص، کاهش 90 درصدی جمعیت باکتریایی استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی بعد از اصلاح پلی‌اتیلن مشاهده شد.
|
|
کلیدواژه
|
بسته‌بندی فعال، پلی‌اتیلن با دانسیته پایین، نانورس، نقره، ویژگی های ضدباکتریایی
|
|
آدرس
|
دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده مهندسی شیمی و نفت, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
j.peighambardoust@tabrizu.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|