بررسی اثرات تغذیه با جیره های حاوی مقادیر مختلف پروتیین و انرژی بر شاخص‌های رشد فیل ماهیان (Huso huso) جوان

در این پژوهش اثرات رژیم غذایی شامل مقادیر مختلف پروتیین و انرژی بر شاخص های رشد فیل‌ماهیان جوان مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در 9 تیمار به‌صورت طرح بلوک‌های به‌طور کامل تصادفی طراحی گردید. جیره های آزمایشی شامل 30، 35 و 40 درصد پروتیین که هر سطح پروتیین دارای 3500، 4500 یا 5500 کیلو کالری بر کیلوگرم انرژی خام بود. فیل‌ماهیان جوان با میانگین وزن و طول کل 04/53±18/495 گرم و 32/2±53/49 سانتی‌متر به تعداد 7 عدد در هر مخازن 2000 لیتری ذخیره‌سازی شدند. ماهیان 2 بار در روز، به‌میزان 5/1 درصد وزن بدن و به‌مدت 8 هفته تغذیه شدند. تمامی آزمایش‌ها در 3 تکرار صورت پذیرفت. در انتهای آزمایش شاخص های کارایی رشد، پروتیین و انرژی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج این پژوهش نشان داد که رشد این ماهیان به‌طور معنی داری تحت تاثیر سطوح مختلف پروتیین و انرژی قرار دارد (05/0 > p). در بین تمامی تیمارهای آزمایشی، ماهیانی که با جیره های حاوی 35 درصد پروتیین و 5500 کیلوکالری انرژی خام بر کیلوگرم تغذیه شده بودند؛ شاخص های رشد و کبدی بهتری را در بین تمامی تیمارهای آزمایشی نشان دادند. از بین شاخص های رشد محاسبه شده، تفاوت معنی داری مابین وزن و طول اولیه، مقدار غذای مخصوص، شاخص امعا و احشا و وزن نسبی بدن مشاهده نشد (05/0 < p).