>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی اثر پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر تعداد سلول‌های +4cd ورزشکاران به دو روش apaap و فلوسایتومتری  
   
نویسنده موسوی جزائری میلاد ,حسین خانی علی ,ابراهیمی الهه
منبع ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي - 1395 - دوره : 2 - شماره : 1 - صفحه:63 -71
چکیده    پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده و مشخصی هستند که در صورت مصرف سبب ارتقای سطح سلامت میزبان می‌شوند (2). در مقالات متعددی نقش محافظت‌کننده پروبیوتیک‌ها از میکروفلور نشان داده‌شده و همچنین در بسیاری از مطالعات انجام‌شده اثر محافظت‌کننده میکروفلور در برابر بیماری‌ها بیان‌شده است (3). مصرف دائم پروبیوتیک‌ها در کاهش میزان بروز بیماری‌های مختلف موثر است و یکی از عوامل ایمنی که موجب این مقاومت می‌شود، تعداد سلول‌های +4cd است. همچنین پروبیوتیک‌ها موجب کاهش خستگی و بهبود شرایط روحی ورزشکاران می‌گردد. در این مطالعه اثر مصرف پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر تعداد +4cd روی 40 ورزشکار داوطلب که به دو گروه تقسیم‌شده بودند صورت گرفت. در یک گروه آبمیوه پروبیوتیک حاوی cfu/ml 10^9×2 مکمل پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم و در گروهی دیگر به‌عنوان گروه کنترل ماده پروبیوتیک ( دارونما ) استفاده شد. این آزمون به مدت 8 هفته انجام شد و هر 15 روز یک‌بار قبل و پس از h 24 از انجام دو 100‌متر خون‌گیری صورت گرفته و تعداد سلول‌های +4cd اندازه‌گیری شود تا میزان این سلول در ورزشکارانی که از پروبیوتیک استفاده نمودند و ورزشکارانی که استفاده نکردند مشخص گردد. نتایج مطالعات ما نشان داد ورزشکارانی که مکمل پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدوم مصرف کرده بودند تعداد سلول‌های +4cd بیشتری در مقایسه با گروه کنترل دارد و آب‌میوه حاوی مکمل پروبیوتیک در سیستم ایمنی آن‌ها تاثیرگذار است.
کلیدواژه بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ,پروبیوتیک ,سیستم ایمنی ,ورزشکاران ,+4cd
آدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد رشت, دانشکده علوم پایه, گروه میکروبیولوژی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی, دانشکده علوم پایه, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی تهران, دانشکده علوم پایه, گروه میکروبیولوژی, ایران
پست الکترونیکی elahe.ebrahimi2012@yahoo.com
 
   Evaluating effects of probiotic juice containing Bifidobacterium bifidum on IgA, IgM, lymphocyte and monocyte of sprint athletes  
   
Authors Mousavi Jazaeri Milad ,Hossein Khani Ali ,Ebrahimi Elahe
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved