>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی اثر مخلوط پروبیوتیک (لاکتوباسیلوس کازئی، لاکتوباسیلوس رامنوسوس و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس) بر بافت روده‌ی باریک آلوده به باکتری اشرشیاکلی در موش‌های صحرایی نر ویستار  
   
نویسنده حسینی سبا ,کشتمند زهرا ,میر نوراللهی معصومه
منبع ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي - 1402 - دوره : 9 - شماره : 2 - صفحه:79 -87
چکیده    باکتری اشیرشیاکلی اغلب در دستگاه گوارش انسان وجود دارد. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر مخلوط پروبیوتیک ( لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس) بر آسیب‌های بافت روده باریک موش‌های صحرایی نر آلوده به باکتری اشرشیاکلی می‌باشد. در این مطالعه تجربی، 21 سر موش صحرایی نر بالغ نژاد ویستار به سه گروه هفت تایی، کنترل، آلوده به باکتری اشرشیاکلی( cfu /ml 108) و گروه تیمار با مخلوط پروبیوتیک تقسیم شدند. اشرشیاکلی و پروبیوتیک (cfu /ml 109) با روش گاواژ به موش‌ها داده شد. درپایان آزمایش، موش‌های صحرایی آسان کشی شده، سپس، از روده باریک مقاطع بافتی تهیه شد. نمونه‌ها به روش هماتوکسیلین- ائوزین رنگ‌آمیزی و توسط میکروسکوپ نوری مطالعه شدند. آسیب بافت روده‌ باریک در گروه تیمار با پروبیوتیک در مقایسه با گروه آلوده به باکتری کاهش معناداری نشان داد (p<0.05). با توجه به یافته‌های این پژوهش احتمالا پروبیوتیک‌ها را می‌توان به‌عنوان رویکردی کاربردی و نوین در طیف وسیعی از محصولات دارویی جهت اهداف پیشگیری یا بهبود روش‌های درمانی به کار گرفت.
کلیدواژه پروبیوتیک، اشرشیاکلی، بافت روده باریک، موش صحرایی
آدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز, گروه زیست شناسی, ایران
پست الکترونیکی mmlrnorollahi@yahoo.com
 
   investigating the effect of probiotic mixture (lactobacillus casei, lactobacillus rhamnosus and lactobacillus heloticus) on small intestine tissue infected with escherichia coli bacteria in male wistar rats  
   
Authors saba hosseini ,keshtmand zahra ,mirnurollahi masumeh
Abstract    escherichia coli bacteria are often found in the human digestive system. the purpose of this research is to investigate the effect of probiotic mixture (lactobacillus rhamnosus, lactobacillus casei and lactobacillus heloticus) on the damage of the small intestine tissue of male rats infected with escherichia coli bacteria. in this experimental study, 21 adult male wistar rats were divided into three groups of seven: control, infected with escherichia coli bacteria (108 cfu/ml), and treated with probiotic mixture. escherichia coli and probiotics (109 cfu/ml) were given to rats by gavage method. at the end of the experiment, the rats were euthanized, then tissue sections were prepared from the small intestine, the samples were stained by hematoxylin-eosin method and studied by light microscope. small intestinal tissue damage showed a significant decrease in the probiotic treatment group compared to the bacteria-infected group (p<0.05). according to the findings of this research, probiotics can probably be used as a new application in a wide range of pharmaceutical products for the purposes of prevention or improvement of treatment methods.
Keywords probiotic ,escherichia coli ,small intestine tissue ,rat
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved