|
|
اثر باسیلوس کوآگولانس و عصاره حاصل از کشت آن بر سمیت سلولی باکتری کلستریدیوم پرفرینجنس تیپ a بر رده سلولی ht-29
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کاوری زاده امین ,طباطبایی محمد ,حسین زاده سعید ,پورمنتصری مریم
|
منبع
|
ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي - 1397 - دوره : 4 - شماره : 1 - صفحه:14 -24
|
چکیده
|
پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر پروبیوتیک باسیلوس کوآگولانس و عصاره بدست آمده از کشت آن با غلظتهای مختلف، بر میزان سمیت سلولی ایجاد شده توسط فرم رویشی باکتری کلستریدیوم پرفرینجنس تیپ a بر رده سلولی ht-29 صورت پذیرفت. به این منظور، عصاره حاصل از کشت باکتری باسیلوس کوآگولانس در محیط nysm با غلظت های 2، 4، 6 و 8 درصد تهیه شد و همراه با فرم رویشی باکتری بیماری زای کلستریدیوم پرفرینجنس تیپ a به کشت سلول های گوارشی ht-29 اضافه گردید. برای ارزیابی سمیت سلولی از دو روش mtt و رنگ آمیزی با تریپان بلو استفاده شد. نتایج نشان داد که کشت همزمان باسیلوس کوآگولانس و عصاره حاصل از کشت آن با غلظت های 2، 4 و 6 درصد همراه با فرم رویشی کلستریدیوم پرفرینجنس تیپ a، به طور معنیداری باعث کاهش سمیت سلولی این باکتری بیماری زا شدند. به طوری که بیشترین کاهش سمیت سلولی مربوط به عصاره 4 درصد بود.
|
کلیدواژه
|
باسیلوس کوآگولانس ,پروبیوتیک ,سمیت سلولی ,کشت سلول ,کلستریدیوم پرفرینجنس
|
آدرس
|
دانشگاه شیراز, دانشکده دامپزشکی, گروه پاتوبیولوژی, ایران, دانشگاه شیراز, دانشکده دامپزشکی, گروه پاتوبیولوژی, ایران, دانشگاه شیراز, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه شیراز, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|