بررسی پتانسیل دگرآسیبی عصاره آبی اندام‌های مختلف گیاه پنیرک (malva sylvestrisa l.) بر کاسنی (cichorium intybus l.) و سوروف (echinochloa crus-galli l.)

این آزمایش با هدف بررسی پتانسیل دگرآسیبی عصاره آبی اندام‌های مختلف گیاه پنیرک (malva sylvestrisa l.) بر صفات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی فنل کل گیاهان هرز کاسنی (cichorium intybus l.) و سوروف (echinochloa crusgalli l.) تحت کشت هیدروپونیک به‌صورت دو آزمایش جداگانه ‌در قالب طرح کاملاً تصادفی در آزمایشگاه گیاه‌شناسی دانشگاه گنبدکاووس در سال 1396 انجام شد. برای آزمایش، ابتدا بخش هوایی پنیرک در مرحله گل‌دهی از سطح مزارع شهرستان رامیان جمع‌آوری شد و سپس اندام‌های مختلف نظیر ساقه، برگ و گل به‌تفکیک جدا و نهایتاً پودر گردید. در پایان، سوسپانسیون 5 درصد از هر یک از اندام‌ها و مخلوطی از آن‌ها تهیه و به محیط کشت هیدروپونیک حاوی گیاهچه‌های 7 روزه کاسنی و سوروف اضافه شد. نتایج بیانگر واکنش متفاوت گیاهان کاسنی و سوروف به عصاره آبی حاصل از اندام‌های مختلف پنیرک و مخلوطی از آن‌ها بود. به‌طوری‌که تیمارهای موردبررسی تاثیر افزایشی متفاوتی بر صفات مورفولوژیکی، رنگی زه‌های فتوسنتزی و فنل کل سوروف نشان دادند. بیشترین اثر افزایشی بر طول ریشه، ارتفاع، سطح برگ، وزن خشک بوته، میزان کلروفیل b، کلروفیل کل مربوط به عصاره حاصل از اندام گل نسبت به شاهد بود. در رابطه با میزان کلروفیل a، کاروتنوئیدها و فنل کل بیشترین این میزان به‌ترتیب مربوط به اندام برگ، برگ و مخلوطی از اندام‌ها بود، اگرچه با برخی از تیمارها اختلاف معنی‌داری نداشتند. در مورد کاسنی، تنها عصاره آبی حاصل از برگ پنیرک، اثر بازدارندگی معنی‌داری بر سطح برگ، وزن خشک بوته، میزان کلروفیل a، کلروفیل کل و کاروتنوئیدها نشان داد. درحالی‌که اثر اندام‌هایی نظیر ساقه، گل و مخلوطی از اندام‌ها بر صفات موردبررسی به جزء در مورد اثر اندام ساقه و مخلوطی از اندام‌ها بر وزن خشک معنی‌دار نبود؛ هم‌چنین مشاهده شده که طول ریشه، کلروفیل b و فنل کل کاسنی تحت تاثیر هیچ یک از تیمارهای موردبررسی قرار نگرفت.

Investigation of hetrotoxicity potential of aqueous extract of various organs from medicinal plant of Malva sylvestrisa )L.( on Cichorium intybus )L.( and Echinochloa crus-galli )L.(

The purpose of this experiment, evaluating hetrotoxicity potential of aqueous extract of various organs of medicinal plant of Malva sylvestrisa L. on morphological, physiological characteristics and biochemical of total phenols of Cichorium intybus L. and Echinochloa crusgalli L. under hydroponic culture as two separated experiments in completely randomized design in botanical laboratory of Gonbad Kavous University in 2017. For experiment, aerial parts of M. sylvestrisa were collected in flowering stage from Ramian fields and then various organs such as stem, leaf and flower was divided and finally were powdered. At the end, 5% suspension from each organ and a mixture of organs were supplied and added to hydroponic culture containing 7 days old seedlings of C. intybus and E. crusgalli. The results showed different responses C. intybus and E. crusgalli to aqueous extract of various organs of M. sylvestrisa. So that studied treatments had a different additive effect on morphological characteristics, photosynthesis pigments and total phenols. The highest additive effect on root length, plant height, leaf area, dry weight per plant, content of chlorophyll b and total chlorophyll were obtained for extract of flower organ. In case of chlorophyll a, carotenoids and total phenols content, the most of this amount were found for extract of leaf, leaf and mixture of organs respectively. Although had no significant difference with some other treatments. In case of C. intybus, aqueous extract of M. sylvestrisa leaf only had a significant inhibition effect on leaf area, dry weight per plant, content of chlorophyll a, total