>
Fa   |   Ar   |   En
   اثر ادراکات مصرف‌کننده در نگرش وی نسبت به غذای ارگانیک در شهر یزد  
   
نویسنده الحسینی المدرسی مهدی ,باقری قره‌بلاغ هوشمند ,دهقانی قهنویه عادله ,غلامی محمدرضا ,رادفر ثمین
منبع مديريت فرهنگ سازماني - 1397 - دوره : 16 - شماره : 1 - صفحه:195 -217
چکیده    با توجه به افزایش تمایل مصرف‌کنندگان به موضوعات مرتبط با سلامتی و محیط‌زیستی در سال‌‌های اخیر، استفاده از غذای ارگانیک افزایش یافته است. هدف این پژوهش بررسی عوامل موثر در نگرش و‌‌ قصد خرید مصرف‌کنندگان نسبت به مواد غذایی ارگانیک است. این مطالعه از لحاظ هدف کاربردی و از نوع توصیفی و با روش پیمایشی انجام شده است. جامعۀ آماری تحقیق 206 نفر از مصرف‌کنندگان محصولات ارگانیک در یزد هستند که به روش نمونه‌گیری کوکران انتخاب شدند. برای جمع‌آوری اطلاعات از پرسش‌نامۀ مبتنی بر طیف لیکرت استفاده شد. برای تجزیه و تحلیل داده‌‌های تحقیق از مدل‌سازی معادلات ساختاری براساس نرم‌‌افزار smartpls‌‌ استفاده شد. یافته‌‌های پژوهش نشان می‌دهند که منحصر‌به‌فردبودن، سهولت خرید و دانش مشتری در نگرش مصرف‌‌کنندگان نسبت به مواد غذایی ارگانیک و این نگرش در قصد خرید تاثیر مثبت و معناداری دارد. با وجود این، ریسک‌‌پذیری، کیفیت و قیمت در نگرش مصرف‌‌کنندگان نسبت به مواد غذایی ارگانیک تاثیر معناداری نداشت.
کلیدواژه قصد خرید، غذای ارگانیک، نگرش، یزد
آدرس دانشگاه یزد, دانشکدۀ مدیریت و حسابداری, ایران, دانشگاه یزد, دانشکدۀ مدیریت و حسابداری, ایران, دانشگاه یزد, دانشکدۀ مدیریت و حسابداری, ایران, دانشگاه یزد, دانشکدۀ مدیریت و حسابداری, ایران, دانشگاه یزد, دانشکدۀ مدیریت و حسابداری, ایران
 
   the effective Consumers’ perceptions on the attitude of ‌towards organic foods in the Yazd city  
   
Authors Alhosseini Almodarresi Seyed Mahdi ,Bagheri Garbollagh Houshmand ,Dehghani Ghahnavyeh Adeleh ,Gholami Mohammadreza ,Radfar Samin
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved