مروری بر پیشینه صنعت تبرید و راهکارهای استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر

امروزه سیستم های برودتی نقش بسیار مهم و اساسی را در زندگی ما ایفا می کنند به گونه ای که جهان امروز را بدون تجهیزات سرمایشی نمی‌توان تصور کرد. گستره ی این لوازم هر روزه بیشتر شده و از تجهیزات نفت و گاز وسیستم های تهویه مطبوع تا نظام سلامت و اغذیه را شامل میشود. در حوزه صنعت غذا علاوه بر پیشترفت در حیطه یخچال های خانگی و سرد خانه های مواد غذایی مختلف شاهد گسترش روز افزون فروشگاه ها هستیم که از سیستم های برودتی برای خنک نگه داشتن مواد عذایی استفاده می شود. با افزایش این تعداد از تجهیزات برودتی و توجه به این امر که که این تجهیزات یکی از اصلی ترین مصرف کنندگان انرژی الکتریکی می‌باشند. در سال های اخیر مطالعات گسترده ای جهت بهینه سازی این تجهیزات چه از نظر مصرف انرژی و چه از نظر کا هش آلایدگی های محیط زیستی ناشی از انتشار ماده مبرد های مختلف صورت گرفته است. در این مقاله نگاهی جامع به پیشینه تبرید از گذشته دور تا به حال صورت گرفته است. همچنین با در نظر گرفتن چشم اندار های دور و لزوم استفاده از انرژی های پاک راهکاری در جهت تامین بخشی از این میزان انرژی مصرفی توسط انرژی های تجدید پذیر ارائه شده است.

an overview of the history of the refrigeration industry and strategies for the use of renewable energy sources

nowadays, refrigeration systems play a very important and essential role in humans life, so that today’s world cannot be imagined without refrigeration equipment. the range of these appliances is increasing daily, ranging from oil and gas equipment to air conditioning systems and health and nutrition. in the food industry, in addition to advances in the field of home refrigerators and cold storages for types of foods, we are seeing a growing expansion of stores and supermarkets that use refrigeration systems to keep food cool. with the increasing number of refrigeration equipment and the fact that they are one of the main consumers of electrical energy, in recent years extensive studies have been conducted to optimize this equipment both in terms of energy consumption and pollution of the environment is caused by the release of refrigerant material used in these devices. this article provides a comprehensive look at the history of refrigeration from a long time ago up to now. in this article, a comprehensive study of the history of refrigeration from the distant past to the present is taken. also, considering the futurology in this field and the need to use clean and renewable energies, the result was that it was necessary to supply some of the energy consumed by these systems with renewable energy.